Kommer RMM Tillbaka? | Lagar Kinamat med Jonsson!

Här hittar ni Jonsson!
Insta: https://www.instagram.com/willermm/?hl=en
Podden: ALLA GODA TING ÄR TRE:
https://open.spotify.com/show/2EVibMZrtXQG… Här Finns Jag på TikTok:
https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon
https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com
______________________________ Recept: Sweet & Sour pork! Recept:
4p
30min Du behöver:
Sås:
2dl vatten
1dl ketchup
2msk socker
3msk risvinäger eller vitvinsvinäger
2msk soja
1tsk maizena + 2msk vatten till redning av sås Sweet and sour Pork:
400g karre, delad i grova tärningar
1-2dl maizena
3dl rapsolja
2stor gul lök, grovhackad
2 röd paprika, grovhackad
3msk ingefära, skivad i stavar
1 knippe salladslök. Ta en kastrull och blanda alla ingredienser för såsen utom maizena och 2 msk vatten.Koka upp och låt småputtra ca 10min. Smaka sedan upp såsen (hitta balansen). När du känner att smaken sitter blandar du i maizena utrörd i 2 msk vatten och låter det koka upp så att såsen tjocknar, stäng sedan av värmen. Tärna grovt karren Hetta upp oljan i woken eller stekpannan. Mjöla sedan in karren i maizena och lägg dom i oljan i ca 5-6 min. Fritera/stek köttet i omgångar. När allt kött har friterats/stekts klart så stek den grovt hackade löken, paprikorna och den finhackade ingefäran på mediumvärme ca 4 min. Ha sedan i köttet och såsen och rör om. Servera med nykokt ris, sesamfrön och hackad salladslök. ______________________________
MIN KÖKSUTRUSTNING: Kockkniv Denna rekomenderar jag!: https://adtr.co/YbViUB Fancy Kockniv: https://adtr.co/slFyk3 Brödkniv: https://adtr.co/XmcR9r Bästa kniv setet: https://adtr.co/zws3YS Lång trancherkniv: https://adtr.co/FXJmRZ Dunderkniv: https://adtr.co/z8f5PA Kinesisk hacka: https://adtr.co/utac40 Knivblock: https://adtr.co/x8wSYs Kniv slip jag använder: https://adtr.co/vS1Lr6 Fint Brynstål: https://adtr.co/zRn1bM Grovt Brynstål: https://adtr.co/1L5s6t Mandolin: https://adtr.co/APUX7C Pizzastål: https://adtr.co/k092uN Träskärbräda: https://adtr.co/kankf1 Stor Träskärbräda: https://adtr.co/le5ef7 Plastskärbräda: https://adtr.co/8cJGBe Stor Plastskärbräda: https://adtr.co/yiwpmi Blender: https://adtr.co/647mjk Plastflaska med olja i: https://adtr.co/qQDrxY BÄSTA Stekpannan ”vanlig storlek”: https://adtr.co/DiSKWS Mellan stekpanna: https://adtr.co/SmQ2W9 Liten stekpanna: https://adtr.co/92ennb Wok: https://adtr.co/TYCkvK Djup stekpanna: https://adtr.co/8XxBc1 Sauteuse: https://adtr.co/i3cYyR Grytor jag använder: https://adtr.co/vtwzpm Kitchen aid: https://adtr.co/6vSN7J Bästa stavmixern: https://adtr.co/LwgPXi Bästa vinglasen: https://adtr.co/0rra8m Ugnsform med galler: https://adtr.co/zUZfUa Fritös: https://adtr.co/CaRiZx Rivgärn: https://adtr.co/3tbWYO