Lyckas med Fläskytterfilé!
https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon
https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com
______________________________ Recept: ( du kan marinera eller rubba köttet hur du vill men principen och tilllagningsättet är det samma för en lyckad fläskytterfile ) OBS: viktigt med en bra termometer
här hittar ni den: https://filippoon.tipser.com/ ca 1kg fläskytterfile
3msk smör
1tsk timjan eller vilken ört som helst, torkad eller färsk.
salt
peppar
2st vitlöksklyftor
rapsolja Gör så här:
Olja in och salta fläskytterfilen. dela i två ( om det behövs)
stek i rapsolja i en riktigt het stekpanna tills den får fin färg på alla sidorna,
( OBS: har du marinerat köttet innna stekning så stek på medelhög värme.)
När du vänder fläsket till sista sidan så gå i med smör, peppar, vitlök,ört stek sista 30sek.
placera sen köttet i en ugnsform, häll över det smakrika smöret och placera i ugn på 120-140°c i ca 30- 35min eller till en innertemperatur på 65°c.
ta ut och låt vila 5-10min. skär upp och servera. ______________________________ MIN KÖKSUTRUSTNING: Kockkniv Denna rekomenderar jag!: https://adtr.co/YbViUB
Fancy Kockniv: https://adtr.co/slFyk3
Brödkniv: https://adtr.co/XmcR9r
Bästa kniv setet: https://adtr.co/zws3YS
Lång trancherkniv: https://adtr.co/FXJmRZ
Dunderkniv: https://adtr.co/z8f5PA
Kinesisk hacka: https://adtr.co/utac40
Knivblock: https://adtr.co/x8wSYs
Kniv slip jag använder: https://adtr.co/vS1Lr6
Fint Brynstål: https://adtr.co/zRn1bM
Grovt Brynstål: https://adtr.co/1L5s6t
Mandolin: https://adtr.co/APUX7C
Termometer: https://adtr.co/VhNVkC Pizzastål: https://adtr.co/k092uN
Träskärbräda: https://adtr.co/kankf1
Stor Träskärbräda: https://adtr.co/le5ef7
Plastskärbräda: https://adtr.co/8cJGBe
Stor Plastskärbräda: https://adtr.co/yiwpmi
Blender: https://adtr.co/647mjk
Plastflaska med olja i: https://adtr.co/qQDrxY
BÄSTA Stekpannan ”vanlig storlek”: https://adtr.co/DiSKWS
Mellan stekpanna: https://adtr.co/SmQ2W9
Liten stekpanna: https://adtr.co/92ennb
Wok: https://adtr.co/TYCkvK
Djup stekpanna: https://adtr.co/8XxBc1
Sauteuse: https://adtr.co/i3cYyR
Grytor jag använder: https://adtr.co/vtwzpm
Kitchen aid: https://adtr.co/6vSN7J
Bästa stavmixern: https://adtr.co/LwgPXi
Bästa vinglasen: https://adtr.co/0rra8m
Ugnsform med galler: https://adtr.co/zUZfUa
Fritös: https://adtr.co/CaRiZx
Rivjärn: https://adtr.co/3tbWYO
Du kanske också gillar
Klassisk Söndagsstek!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 HÄR HITTAR NI ALL MIN KÖKSUTRUSTNING: https://filippoon.tipser.com/ ”Videon är i annonssmarbete med NEFF” Här hittar ni receptet: https://www.neff-home.com/se/recept-inspir… – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här … Continued
Ni Frågade Om Det: Lax Teriyaki!
Tjenixen På er! HÄR HITTAR NI DEN GRYMMA TERMOMETERN: 🌟 https://filippoon.tipser.com/ Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Lax Teriyaki: Servera gärna med lite kokt ris eller sobanudlar till! 2p: 15min Ingredienser: 2st valfria laxbitar som ska mätta 2 personer 1st vitlök, skivad 1 liten … Continued
Ett Snabbt Makrill Recept!
Hej och Välkomna vänner till FoodBros med mig Filip Poon! 😊 – FoodBros Står för ”Mat Bröder” och det är precis det Vi blir när vi tillsammans skapar olika spännande rätter 💚 Matutmaningen: 👊😁 – Kommentera med 3 olika ingredienser (minst en måste vara en grönsak) – Sen tar jag på mig utmaning och försöker … Continued
Lär Brorsan Grilla Biff!
”I samarbete med Landmann” 🚨OBS! NI HAR 10% RABATT MED KODEN ”FILIP10” 🚨 Här hittar ni Grillen! https://landmann.com/scand/sv/produkt/trit… https://landmann.com/scand/sv/produkt-kate… Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och … Continued
Årets deltagare visar vad de kan i köket!
Idag så Lagar vi mat med årets deltagare! In o kika på programmet här: https://www.tv4play.se/program/sveriges-m%… Ida: https://www.instagram.com/idaodmark/ Robert: https://www.instagram.com/roberts_matlagni… Olivia: https://www.instagram.com/foodlivia/ Här hittar du min KOKBOK ”FAVORITER” https://www.adlibris.com/se/bok/favoriter-… Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ ______________________________ MIN KÖKSUTRUSTNING: Kockkniv Denna rekomenderar jag!: https://adtr.co/YbViUB Fancy Kockniv: https://adtr.co/slFyk3 … Continued
Går Det Att Göra Tacos På 5min?
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued