Tjenixen På er!
Idag blir det Kycklingspett med Jordnötssås med mig och pappa poon!
HÄR HITTAR NI ALL MIN KÖKSUTRUSTNING: 🌟
https://filippoon.tipser.com/
Här Finns Jag på TikTok:
https://www.tiktok.com/@filippoon
Och här på Instagram: @filippoon
https://www.instagram.com/filippoon/
För jobbkontakt:
Filipp8n@gmail.com
______________________________
Recept:
Kycklingspett med jordnötssås:
4p
Ingredienser:
Kycklingspett:
4 st Kyckling bröstfiléer.
4 msk soja
1 tsk salt/MSG
2 msk currypulver
4msk rapsolja
ca 15-20st grillspett, blötlagd i vatten i minst 5min.
Jordnötssås:
1 gullök, finhackad
1/2 dl Currypasta ( currypaste)
1 burk kokosgrädde/kokosmjölk, (á 400g)
2msk socker
2msk soja
1msk fisksås
1msk tamarin eller juice från 1 lime
250g Cashewnötter/jordnötter, finhackad
1-2dl vatten
Övrigt:
kokt jasminris
Gör såhär:
Börja med att dela kycklingbrösten på längden i 3-4 bitar ( det ska sitta på spett).
blanda sen med soja, salt, currypulver och rapsolja. låt dra i några min, helst 45min.
Trä på spett.
Grilla sen bara spetten när Jordnötssåsen är klar
Jordnötssås:
Rosta nötterna i ugnen på 160°c i ca 15 min. låt svalna och mixa sen ihop till ett grovt pulver. (Går att mortla/ hacka eller banka i sönder, lägg dom i en påse eller i en kökshandduk och banka*.) du bestämmer själv hur grova nötbitar du vill ha i. ju mindre bitar destu slätare sås*
Fräs på medelvärme lök i 3min. Gå i med currypasta och fräs ytterligare 3 min. gå i med kokosmjölk, socker, soja, fisksås och tamarin. koka upp och låt puttra i ca 2min. gå i med nötpulvert, och låt småputtra i ca 5min. smaka av med salt, blir den för tjock så ha i lite lite mer vatten och låt den koka upp.
servera sen allting med kokt ris.
______________________________
Kycklingspett med Jordnötssås | Med Pappa Poon!
Du kanske också gillar
Övrigt
Den Perfekta Umami tartletten!
”Reklam för MediaMarkt Sverige som är en av Sveriges största hemelektronikkedjor och som är kända för sina innovativa produkter och ett mycket tydligt kundfokus, dom har också en fantastisk E- handel, länk till den hittar du här: https://www.mediamarkt.se/mcs/marketinfo/_… Recept: Filips Umami Tartlet Fyller 50+ krustader 15min Behöver: 500g valfri svamp, riven 500g naturell philadelphia ost … Continued
Övrigt
Kinesiska Dumplings på 3 Olika Sätt!
Hej och Välkomna vänner till FoodBros med mig Filip Poon! 😊 – FoodBros Står för ”Mat Bröder” och det är precis det Vi blir när vi tillsammans skapar olika spännande rätter 💚 Matutmaningen: 👊😁 – Kommentera med 3 olika ingredienser (minst en måste vara en grönsak) – Sen tar jag på mig utmaning och försöker … Continued
Övrigt
OMG! VI ÅT KOBE BIFF I TOKYO!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Övrigt
Gyudon: Japansk Risskål med Biff | Filip Poon
Här Hittar ni min KOKBOK ”Favoriter” https://www.adlibris.com/se/bok/favoriter-… Halloj Spiskrigare! Nu blir det Gyūdon Japansk risskål med biff! Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Gyūdon: 2 portioner 300-400g Tunt skuret nötkött, tex: högrev, entrecote ( Tips: Finns att köpa i frysdisken i asiatiska livsmedelsbutiker. Eller … Continued
Övrigt
Tempura Friterad Fisk!
Tjenixen På er! Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Tempura friterad fisk: med koriander majo 2-3portioner Ingredienser: ca 500g torsk eller vilken fisk som helst funkar (även fryst torsk funkar, se bara till at tina upp den innna) Rimlag: 1l vatten 1msk salt Tempura … Continued
Övrigt
Tipsar om Svenska Mat Kanaler!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 Här Är Dom Svenska Mat Kanalerna: Matkoma: https://www.youtube.com/channel/UCc61F4RfG… Köket: https://www.youtube.com/user/receptpunktnu Sundqvist: https://www.youtube.com/user/SundqvistVide… Lättlagat med Jessica Frej: https://www.youtube.com/channel/UCglIb4L-Q… Kitchen King Benji: https://www.youtube.com/channel/UCj0Ol7uU4… Gillis Lagar Mat: https://www.youtube.com/channel/UCtLB5Y9df… Baka med Frida: https://www.youtube.com/channel/UCVF1xNEG3… I Köket med Anders: https://www.youtube.com/channel/UC_OxUvAlY… Jävligt Gott: https://www.youtube.com/channel/UC1U0kxeUh… Uppdrag Mat: https://www.youtube.com/channel/UCXAjub1yM… Mia Klose Food … Continued
Prenumerera
0 Comments