Julskinkan! – Filip poon
Ingredienser:
1 rimmad skinka, 3−5 kg
5 kryddpepparkorn
2 lagerblad
1 gul lök, i klyftor Gör så här:
Lägg skinka i gryta ( obs,ha kvar nätet). Häll på vatten, kryddpepparn, lagerden och gul löken
Koka upp. Skumma av ( dvs ta bort det skum som bildas på ytan ).
Sänk värmen till låg.
Sätt i en termometer, låt skinkan stå i den varma vätskan och småputtra tills en innertemperatur på 70°c.
Ta upp och låt vila 10 min. Grilljera sen eller ät den som den är. Njut! Matutmaningen: 👊😁 – Kommentera med 3 olika ingredienser (minst en måste vara en grönsak)
– Sen tar jag på mig utmaning och försöker skapa något med dom Den här kanalen handlar om att dela mat idéer, vara kreativ, testa nya matlagningstekniker, men framför allt bara ha kul! Jag vill försöka inspirera er till att våga bli mer Kreativa med matlagningen där hemma! ✨ Vill du ser mer mat jag lagar så kolla in min Insta 📸⬇️
https://www.instagram.com/filippoon/ ______________________ Här finns jag med, så gå in o följ! ⬇️ https://www.facebook.com/filipp8n/
https://www.instagram.com/filippoon/
Du kanske också gillar
Matutmaning: Laga Mat på 5min
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Går Det Att Göra Tacos På 5min?
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Så Lyckas Du med Ostbrickan!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Ostarna jag använde: ” Köpt på liljeholmens ica i sthlm” … Continued
Krämig Svampsoppa | Filip Poon
Här Hittar ni min KOKBOK ”Favoriter” http://adlibr.is/favoriter Halloj Spiskrigare! nu blir det en svampsoppa! Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: 4portioner: 500g valfri svamp, grovt delad 1 stor eller 2 små gullök, grovt tärnad 3st vitlöksklyftor 900ml vatten ( varmt ) 5dl grädde 2msk … Continued
Tom Kha Gai | Filip Poon
Här Hittar ni min KOKBOK ”Favoriter” http://adlibr.is/favoriter Halloj Spiskrigare! Idag blir det Den thailändska rätten Tom kha gai! Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Tom Kha Gai Ingredienser: 600ml kyckling buljong 2st citrongräss, grovt delad ca 1 tumstor galangal eller ingefära, grovt delad 2-3 … Continued
Hinner man laga Burgare på 5min?
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued