En Underskattad Tillagningsteknik!
https://www.neff-home.com/se/recept-inspir… – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok:
https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon
https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com
______________________________ Recept:
Ångad Lax med Vårprimörer: 4 portioner 15min Ingredienser:
500g Färsk lax ( hel bit )
1 Fänkål, nerdelad
200g mini morötter
1 ask cocktail tomater, skårade
150g sockerärtor
1 knippe sparris, delade i mitten
1 klyfta citron
2msk tångkaviar
salt Vitlöksaioli:
1 ägg
2-3dl rapsolja
1 vitlöksklyfta, riven
1 msk citronjuice
1.5 tsk dijon
salt Gör så här:
Sätt ugnen på 100°c Ånga.
Lägg Laxen på en lång ugnsform.
Lägg över Fänkål och minimorötter i formen och ånga hela i ca 12min. Gör under tiden Aiolin:
Lägg allt förutom rapsolja i en mixerkanna och mixa med stavmixer ca 30 sek, häll sedan i rapsoljan i en stråle medans du mixar. Smaka av med salt. När 12 minuter har gått tar du ut plåten och lägger över, tomaterna, sockerärtorna och sparrisen, drizzla över lite rapsolja och salta allt. Ställ sedan in plåten i ångugnen igen i ca 3-5min. Ta ut och servera direkt. Toppa med lite Tångkaviar, och citron juice. Obs: har du ingen ångugn gör så här:
( Du kan även koka upp lite Vatten i en stor stekpanna, lägga i 3-4 skedar i botten, och sedan sätta en tallrik som får plats i stekpannan på Skedarna så att talriken knappt nuddar vattnet. tallriken fyller du med laxen och grönsakerna och sen kokar du upp vattnet, lägger lock på ( aliminium lock funkar med) sänker värme till mede , på sås sätt ångas det med. har man en liten tallrik så kan du vara tvungen att ånga i omgångar, börja med laxen, moroten och fänkålen.)
______________________________ MIN KÖKSUTRUSTNING: Kyl-frys, Neff
Induktionshäll, Neff
Ång-Ugn, Neff
Länk till Neff: https://www.neff-home.com/se/ Skönaste Kockkniven:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Den Coola Kniven:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Min Extrema Tranchérings Kniv:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… BÄSTA Stekpanna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Djup Stekpanna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Sauteuse:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Mitt Kastrull set:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Mitt Stekpanne kit:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… BÄSTA Mandolinen:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Plastflaskan jag Har Oljan i:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Trä Skärbrädan:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Plast Skärbräda:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Blender, Hamilton Beach:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Professionell Termometer:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Håll Dina Knivar Vassa Med denna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Kitchen Aid, Köksmaskin:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502…
Du kanske också gillar
Så Steker Du Hjort!
Hej och Välkomna till FoodBros med mig Filip Poon! 😊 Matutmaningen: 👊😁 – Kommentera med 3 olika ingredienser (minst en måste vara en grönsak) – Sen tar jag på mig utmaning och försöker skapa något med dom Den här kanalen handlar om att dela mat idéer, vara kreativ, testa nya matlagningstekniker, men framför allt bara … Continued
Rätt Ska Vara Rätt! Nej Till Rasism!
Här hittar ni mer infon om vad som hänt: https://www.aftonbladet.se/nyheter/a/aPwjx… https://www.instagram.com/p/CGGZXsbA5kS/ Tack Till svenska folket och till: Camilla Hamid: https://www.instagram.com/camillahamid/?hl… Zeina Mourtada: https://www.instagram.com/zeinaskitchen/?h… Jessica frrej: https://www.instagram.com/jessicafrej/?hl=… Gustav Johansson: https://www.instagram.com/javligtgott/?hl=… Och Ett Varmt grattis igen till Khadija vinnaren av svenska folkets val 2020! https://www.instagram.com/khadijaskitchen…. HÄR HITTAR NI ALL MIN KÖKSUTRUSTNING: 🌟 https://filippoon.tipser.com/ Här Finns Jag på … Continued
Kan Man Göra en Trerättersmeny För Under 100kr?
Idag testar vi och ser om det går att göra en Trerättersmeny för under hundra kroner! ”Reklam för Anyfin” Anyfin är ekonomiappen som ger dig mer kontroll över dina pengar. Med den kan du till exempel: Sänka kostnaden på dina delbetalningar, kreditkortsfakturor och privatlån. Hålla koll på dina abonnemang Få bättre översikt över hur du … Continued
20K Giveaway: Bra Köksredskap att ha!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 _______________________ Här kan ni kika närmare på priserna! Bakstål: https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Handtillverkad skärbräda: https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Hamilton beach Blender: https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… _________________________ – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten … Continued
Mat på Budget: Vegansk One Pot Pasta
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Laga Mysig Lördagsmat med Mig!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued