Årets Alla Hjärtans Dag Meny | 2020!
______________________________ Alla Hjärtans dag: Recept:
2st Spagetti med frikadeller och tomatsås: Tomatsås:
3msk olivolja
1vitlök, riven eller hackad
1tsk torkad oregano
1tsk torkad basilika
1tsk socker
1 burk krossade tomater, helst av märket mutti
3dl himmelsjuice
1tsk salt
Peppar Frikadeller/köttbullar:
500g blandfärs
1ägg
3msk mjölk
1tsk torkad oregeno
1tsk torkad basilika
1tsk salt
Peppar
1dl finriven parmesan Gör så här:
Svetta vitlöken i olivolja på medelvärme ca 1 min. Ha i resterande ingredienser till tomatsåsen och låt puttra på medel värme minst 15min. Blanda köttfärsen och rulla till köttbullar. Ha i dom i tomatsåsen. Häll eventuellt i mer himmelsjuice i tomatsåsen. Låt puttra på medel ca 10min. Koka spaghetti poch blanda med allt, Njut som Lady & Luffsen gjorde! ______________ Veg allternativ:
Rostade betor med getost och picklad avokado: 2p 500g betor ( blanda helst rödbetor och gulbetor ), skalade och delade på 4a
½ jalapenjo, finhackad. eller 1kryddmått chiliflakes
3msk champangevinäger eller vitvinsvinäger
2msk socker
2 avokado, delade i klyftor
100g chevre (getost), bryt i små bitar, skal och allt.
2tsk honung
Topping: vilken ört som helst, jag använde vattenkrasse, kryddkrasse funkar med, eller persilja typ. Gör så här:
Rosta betorna i ugen på 200°c i ca 30-40min
Blanda vinäger, socker och jalapenjon tills sockert löst upp sig. Tillsätt avokadoklyftorna och vänd runt!
Montera rätten som i videon!
________________ Cheesecake med lime och blåbär: 2p 200g philadelphiaost
2msk florsocker
0.5dl grädde
Lime, zest 5st digestivekex ( utalas chex ) 150g frysta blåbär
Juice från 1 lime
3msk socker
2msk himmels juice Gör så här: Vispa med elvisp: philadelphia, florsocker, grädde och lime zest, tills lufftig.
Värm upp blåbären, limejuicen, himmels juicen och sockert på medelvärme tills sockert löst upp sig. Låt svalna något. Varva sen i två glas, krossat digestivechex, cheesecake, blåbär + saften, och bygg i lager.
Njut av dagen! Eller ja kvällen! Men framförallt stunden! Du vet vad jag menar! ______________________________ Min Köksutrustning: Kyl-frys, Neff
Induktionshäll, Neff
Ång-Ugn, Neff
Diskmaskin, Neff
Länk till Neff: https://www.neff-home.com/se/ Skönaste Kockkniven:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Den Coola Kniven:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Min Extrema Tranchérings Kniv:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… BÄSTA Stekpanna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Djup Stekpanna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Sauteuse:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Mitt Kastrull set:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Mitt Stekpanne kit:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… BÄSTA Mandolinen:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Plastflaskan jag Har Oljan i:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Trä Skärbrädan:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Plast Skärbräda:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Professionell Termometer:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Kitchen Aid, Köksmaskin:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502…
Du kanske också gillar
Mat på budget: Svampsoppa
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Hinner Man Laga Cheeseburgare på 5min?
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 ”Frågan är: Kan Kan Man Laga En Klar Cheeseburgare På UNDER 5 Minuter?” – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där … Continued
Så Styckar du en Kalkon!
Hej och Välkomna vänner till FoodBros med mig Filip Poon! 😊 – FoodBros Står för ”Mat Bröder” och det är precis det Vi blir när vi tillsammans skapar olika spännande rätter 💚 Matutmaningen: 👊😁 – Kommentera med 3 olika ingredienser (minst en måste vara en grönsak) – Sen tar jag på mig utmaning och försöker … Continued
Filip Testar Duvjakt! | Ft. Madeleine Från SideBySide
Halloj Spiskrigare! Idag Blir det duvjakt me side by side Madeleine OBS! Varning för känsliga tittare, detta är ett jakt avsnitt. Här Hittar ni min KOKBOK ”Favoriter” http://adlibr.is/favoriter In Och Ge Kärlek Till Madeleine och hennes kanal Side by Side: https://www.youtube.com/channel/UCzHnT-QGN… Madeleine Instagram: https://www.instagram.com/madeleinepetters… Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon … Continued
En Äkta Gräddtårta! | Ft. Camilla Hamid!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 In Och Ge lite Kärlek till Camillas Kanal! https://www.youtube.com/channel/UCHslLFFB8… – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: … Continued
Vardagsmat | Pasta alla Norma!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Pasta Norma 2personer 15-30min (beroende på hur länge du … Continued