Svensk Husmanskost: Gravad Lax!
Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela mat idéer, vara kreativ, testa nya matlagningstekniker, men framför allt bara ha kul! Mitt mål är att försöka inspirera er till att våga bli mer Kreativa med matlagningen där hemma! ✨ SÅ VÄLKOMMEN! Följ mig på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com
__ Recept:
Gravad lax: 800g färsk lax med skin
4msk socker
4msk salt
1tsk krossade vitpepparkorn
1 kruka dill Dillstuvad potatis: ( för 2pers )
Bechamel: (blir 3dl)
50gsmör
2msk mjöl
3-4dl mjölk
Salt
Några droppar champangevinäger 1 kruka Hackad dill
Kokt potatis __ Min Köksutrustning: Blender, Hamilton Beach:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Min Kockkniv:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Bästa stekpannan! CTX 28cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Mandolin:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Woken:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Kinesisk hacka
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Trancherings kniv 25.5cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Allkniv 15cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Brödkniv
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Nordwik Handtillverkad Skärbräda i Ek:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Nordwik Metall skålar:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Sauteuse:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Min Termometer:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Nordwiks Bakstål:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Vill du ser mer mat jag lagar så kolla in min Insta 📸⬇️
https://www.instagram.com/filippoon/
__ Här finns jag med, så gå in o följ! ⬇️ https://www.facebook.com/filipp8n/
https://www.instagram.com/filippoon/ För kontakt:
Filipp8n@gmail.com
Du kanske också gillar
Kinesisk Crispy Beef av en Äkta Kines! | Pappa Poon!
Pappsen Visar oss hur man lagar Den klassiska CRISPY BEEF Hemma! Här finns han med: Youtube: https://www.youtube.com/user/MrKyp888 Instagram: https://www.instagram.com/kyp888/ Klippet med mig och Oliver! https://studio.youtube.com/video/3ZEs3gC94… Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här … Continued
Kan man Förvandla en Big Mac till Fine Dining?
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
En Aningen Annorlunda Lussebullar!
Hej och Välkomna vänner till FoodBros med mig Filip Poon! 😊 – FoodBros Står för ”Mat Bröder” och det är precis det Vi blir när vi tillsammans skapar olika spännande rätter 💚 _________________ Receptet: 20 st svarta lussebullar: Fördeg: 1dl socker 2.5dl mjölk 4dl mjöl 0.5g saffran Tillsätt detta efter jäsning: 4dl mjöl 100g smör … Continued
ÅRETS NYÅRSMENY | 2020
Recept: NYÅRSMENY: till 4 portioner – Du får gärna med fördel göra det mesta dagen innan. Det mesta går att göra, förutom: Steka pilgrimsmusslorna, steka biffen, rosta morötterna, och steka kålen. allt annat värmer du bara på, antingen i mikron, kastrullen eller i ugnen. __ Förrätt: – Halstrad Pilgrimsmussla med blomkål, curry och forellrom. Ingredienser: … Continued
Bröderna Poon Testar | Billys vs Gorbys!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 Brosan och jag satte oss ner och Tänkte avgöra vilken är godast, Billys vs Gorbys! – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum … Continued
Kan man Fritera en Stek?
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued