Halloj Spiskrigare!
Här hittar du min KOKBOK ”FAVORITER”
https://www.adlibris.com/se/bok/favoriter-…
Här Finns Jag på TikTok:
https://www.tiktok.com/@filippoon
Och här på Instagram: @filippoon
https://www.instagram.com/filippoon/
För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com
______________________________
Recept:
Pla Kapong Neung Manao – Ångad fisk med lime
Våga gå utanför din komfortzon och ånga en hel fisk, huvud och allt!
Alltså på riktigt det här är så gott! Och så enkelt! Du ångar bara fisken, koker lite ris och blandar såsen… klart!
40min
4p
Ingredienser:
1st hel havsabborre, fjällad och rensad. Eller 4st torskbitar
2st citrongräs
Sås:
2 msk palmsocker eller farinsocker
8 msk limejuice, ca 4 lime
5 msk fisksås
3 msk finhackad vitlök, ca 8 klyftor
2-3 thai chili, finhackad
2 krukor hackad koriander
Tillbehör:
Nykokt jasmin ris
Gör så här:
Se till så att fisken är fjällad och rensad. Du kan be din fiskhandlare att göra detta åt dig.
Koka Riset.
Blanda såsen tills sockert löst upp sig.
Skåra Fisken på båda sidorna. Salta och lägg på en tallrik, Dela citrongräs grovt och banka lite lätt på den med baksidan av ni kniv för att frigöra arom, fyll sedan fisken med citrongräset. Ånga sedan Fisken i ca 15-20min.
Häll på såsen ät med ris och njut
______________________________
MIN KÖKSUTRUSTNING:
Kockkniv Denna rekomenderar jag!: https://adtr.co/YbViUB
Fancy Kockniv: https://adtr.co/slFyk3
Brödkniv: https://adtr.co/XmcR9r
Bästa kniv setet: https://adtr.co/zws3YS
Lång trancherkniv: https://adtr.co/FXJmRZ
Dunderkniv: https://adtr.co/z8f5PA
Kinesisk hacka: https://adtr.co/utac40
Knivblock: https://adtr.co/x8wSYs
Kniv slip jag använder: https://adtr.co/vS1Lr6
Fint Brynstål: https://adtr.co/zRn1bM
Grovt Brynstål: https://adtr.co/1L5s6t
Mandolin: https://adtr.co/APUX7C
Termometer: https://adtr.co/VhNVkC
Pizzastål: https://adtr.co/k092uN
Träskärbräda: https://adtr.co/kankf1
Stor Träskärbräda: https://adtr.co/le5ef7
Plastskärbräda: https://adtr.co/8cJGBe
Stor Plastskärbräda: https://adtr.co/yiwpmi
Blender: https://adtr.co/647mjk
Plastflaska med olja i: https://adtr.co/qQDrxY
BÄSTA Stekpannan ”vanlig storlek”: https://adtr.co/DiSKWS
Mellan stekpanna: https://adtr.co/SmQ2W9
Liten stekpanna: https://adtr.co/92ennb
Wok: https://adtr.co/TYCkvK
Djup stekpanna: https://adtr.co/8XxBc1
Sauteuse: https://adtr.co/i3cYyR
Grytor jag använder: https://adtr.co/vtwzpm
Kitchen aid: https://adtr.co/6vSN7J
Bästa stavmixern: https://adtr.co/LwgPXi
Bästa vinglasen: https://adtr.co/0rra8m
Ugnsform med galler: https://adtr.co/zUZfUa
Fritös: https://adtr.co/CaRiZx
Rivjärn: https://adtr.co/3tbWYO
Thaimaten Du inte visste du Behövde!
Du kanske också gillar
Övrigt
Vad Hände efter Sveriges Mästerkock?
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Övrigt
Den Näst bästa Soppan!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Övrigt
Laga Restaurangmat Hemma! | ”Plus Giveaway”
🚨GIVEAWAY: Gör detta för att vara med o Tävla!🚨 – Like Videon – Prenumerera på Min Kanal & På Sundqvist Kanal: https://www.youtube.com/user/SundqvistVide… Kommentera på videon: -Högst uppe vilken produkt ( Stekpanna eller Mandolin) – Och sen Varför du ska ska vinna den! 💥TÄVLINGEN AVSLUTAS 3 VECKOR EFTER ATT VIDEON LADDATS UP ( 28/3-2020 )💥 – … Continued
Övrigt
Intervju med Leif Mannerström | Socker i rödvinssåsen?
HÄR HITTAR NI ALL MIN KÖKSUTRUSTNING: https://filippoon.tipser.com/ Tack Till Leif som ställde upp! Här hittar ni honom: https://www.instagram.com/mannerstromoffic… Här är hans nya Kanal: https://www.youtube.com/watch?v=N0MVP_0KNF… – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: … Continued
Övrigt
Vardagsmat | Pasta alla Norma!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Pasta Norma 2personer 15-30min (beroende på hur länge du … Continued
Övrigt
Tipsar om Svenska Mat Kanaler!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 Här Är Dom Svenska Mat Kanalerna: Matkoma: https://www.youtube.com/channel/UCc61F4RfG… Köket: https://www.youtube.com/user/receptpunktnu Sundqvist: https://www.youtube.com/user/SundqvistVide… Lättlagat med Jessica Frej: https://www.youtube.com/channel/UCglIb4L-Q… Kitchen King Benji: https://www.youtube.com/channel/UCj0Ol7uU4… Gillis Lagar Mat: https://www.youtube.com/channel/UCtLB5Y9df… Baka med Frida: https://www.youtube.com/channel/UCVF1xNEG3… I Köket med Anders: https://www.youtube.com/channel/UC_OxUvAlY… Jävligt Gott: https://www.youtube.com/channel/UC1U0kxeUh… Uppdrag Mat: https://www.youtube.com/channel/UCXAjub1yM… Mia Klose Food … Continued
Prenumerera
0 Comments