Skolans Ost & Skinksås?
Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela mat idéer, vara kreativ, testa nya matlagningstekniker, men framför allt bara ha kul! Mitt mål är att försöka inspirera er till att våga bli mer Kreativa med matlagningen där hemma! ✨ Följ mig på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ ______________________________ Recept: Skolans ost och skinksås:
2p
20min 100g rökt skinka,ner tärnad
100g riven kvibille cheddar ost (ca 1 ½ dl)
25gsmör
2msk vetemjöl
4dl grädde
½ dl grädde
Salt
Vitpeppar
Några droppar champange vinäger (funkar även med vitvinsvinäger) Gör så här:
I en kastrull på medelhög värme, smält smöret och tillsätt mjölet, stek i 30sek och ha i hälften av mjölken under konstant vispning, koka upp och ha i andra hälften plus grädde, koka nån minut ha sedan i den tärnade skinkan och den rivna osten, rör konstant. Smaka av med salt, vitpeppar och lite vinäger. Servera med pasta och njut din snygging! ______________________________ Min Köksutrustning: Blender, Hamilton Beach:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Min Kockkniv:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Bästa stekpannan! CTX 28cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Mandolin:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Woken:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Kinesisk hacka
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Trancherings kniv 25.5cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Allkniv 15cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Brödkniv
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Nordwik Handtillverkad Skärbräda i Ek:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Nordwik Metall skålar:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Sauteuse:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Min Termometer:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Nordwiks Bakstål:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Vill du ser mer mat jag lagar så kolla in min Insta 📸⬇️
https://www.instagram.com/filippoon/
______________________ Här finns jag med, så gå in o följ! ⬇️ https://www.facebook.com/filipp8n/
https://www.instagram.com/filippoon/ För kontakt:
Filipp8n@gmail.com
Du kanske också gillar
Kan man Fritera en Stek?
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Friterade Vårrullar av en Äkta Kines | Pappa Poon!
Tjenixen På er! Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: ca 24st vårrullar 1-2l frityrolja/ rapsolja ”180°c” 1 förpackning vårrullepapper ( finns att köpa i asiatiska livsmedelsbutiker, ligger i frysen oftast) 1/2 vitkål, strimlad 1/2 gullök, strimlad 1stor morot, strimlad i tunna stavar 1 ask … Continued
Klassisk Räkmacka!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Majonäs: 1ägg 1tsk champangevinäger 1tsk senap 0.5tsk salt 2-3dl … Continued
Vem Steker Den Bästa Wagyu Steken? | Mamma Poon vs Brorsan!
Halloj Spiskrigare! Här Hittar ni min Kokbok ”FAVORITER” https://www.adlibris.com/se/bok/favoriter-… Idag så blir det en utmaing av vem som steker den bästa wagyu steken Mamma poon eller Bror min! Mamma Finns här: https://www.instagram.com/katharinapoon/ Oliver Finns här: https://www.instagram.com/oliver8poon/ Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: kobe biff … Continued
Smashed Burger med Picklad Avokado!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Bästa Festivalmaten Som Finns! | Langos
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Åh vilken nostalgi! Blir definitivt söndagsmiddagen idag