Pasta Cacio E Pepe På 10min | Hinner Man Laga Det?
Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela mat idéer, vara kreativ, testa nya matlagningstekniker, men framför allt bara ha kul! Mitt mål är att försöka inspirera er till att våga bli mer Kreativa med matlagningen där hemma! ✨ SÅ VÄLKOMMEN! Här Finns Jag på TikTok:
https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon
https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com
______________________________ Recept:
2portioner
ca 10min 2portioner spaghetti ( Obs helst en variant med ”mjöl” på utsidan, eller ja det liknar mjöl åtminstone. alltså inte en glansig variant. ja ni fattar!) 2dl finriven pecorino ost/ eller parmesan
ca 1msk grovt nymalen svartpeppar Gör så här:
Koka pastan i en stekpanna med så lite vatten som möjligt (pastan ska täckas av vattnet ) Saltat vatten* sätt en kastrull/ Sauetuse på medelvärme, häll i den nymalda pepparn låt stå ca 1min. Gå i med ca 2dl av pastavattnet i den nu rostade pepparn, sänk värmen och låt stå. Riv pecorino och blada den med ca 1dl vatten från pastan till en klumpig smet. När pastan har kokat (ca 7 min) lyft över den i pepparvattnet och höj värmen på kastrullen, rör om ca 20 sek på hög värme,
stäng av plattan och gå i med ostsmeten, rör konstant tills en krämig sås bildats.
”- Blir den för tjock gå i med mer vatten, är den för rinnig koka några sekunder till” Servera direkt. ______________________________ Min Köksutrustning: Kyl-frys, Neff
Induktionshäll, Neff
Ång-Ugn, Neff
Diskmaskin, Neff
Länk till Neff: https://www.neff-home.com/se/ Skönaste Kockkniven:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Den Coola Kniven:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Min Extrema Tranchérings Kniv:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… BÄSTA Stekpanna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Djup Stekpanna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Sauteuse:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Mitt Kastrull set:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Mitt Stekpanne kit:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… BÄSTA Mandolinen:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Plastflaskan jag Har Oljan i:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Trä Skärbrädan:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Plast Skärbräda:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Blender, Hamilton Beach:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Professionell Termometer:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Pizza stål:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Håll Dina Knivar Vassa Med denna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Kitchen Aid, Köksmaskin:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502…
Du kanske också gillar
Asiatisk Lax i Ugn | Bästa Marinaden
Tjenixen På er! HÄR HITTAR NI ALL MIN KÖKSUTRUSTNING: 🌟 https://filippoon.tipser.com/ Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Asiatiskt lax i ugn: 20-25min 3-4portioner 500-700g lax 2st pakchoi jasminris Glaze: 2msk socker 4msk kikkoman soja 3msk mirim 1/2 lime juice 1msk sesamolja 2msk kimchi base … Continued
Vodka Penne! | Vardagsmat!
Här Hittar du min Kokbok ”FAVORITER” https://www.adlibris.com/se/bok/favoriter-… Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: 2portioner – använd stekpanna 4p -använd gärna en hög kastrull till såsen Ingredienser: 4portioner: 400g Penne pasta 120-200g tärnad bacon eller panchetta 2vitlöksklyftor, skivade 0.5tsk chiliflakes 1dl vodka 4msk tomatpure 3-4dl … Continued
Vinnaren av Sveriges mästerkock 2022 Lagar Vinnarrätten!
Idag Lagar årets Mästerkocks vinnare sin vinnarrätt! Här hittar ni Adam: https://www.instagram.com/adamthulin/ Här hittar du min KOKBOK ”FAVORITER” https://www.adlibris.com/se/bok/favoriter-… Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: ______________________________ MIN KÖKSUTRUSTNING: Kockkniv Denna rekomenderar jag!: https://adtr.co/YbViUB Fancy Kockniv: https://adtr.co/slFyk3 Brödkniv: https://adtr.co/XmcR9r Bästa kniv setet: https://adtr.co/zws3YS Lång trancherkniv: … Continued
Gyudon: Japansk Risskål med Biff | Filip Poon
Här Hittar ni min KOKBOK ”Favoriter” https://www.adlibris.com/se/bok/favoriter-… Halloj Spiskrigare! Nu blir det Gyūdon Japansk risskål med biff! Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Gyūdon: 2 portioner 300-400g Tunt skuret nötkött, tex: högrev, entrecote ( Tips: Finns att köpa i frysdisken i asiatiska livsmedelsbutiker. Eller … Continued
SÅ STEKER DU DEN PERFEKTA FLÄSKKOTLETTEN!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Ni frågade om det: Italienska Köttbullar!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 Sauteuse: 🍳 https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar … Continued