Pasta Cacio E Pepe På 10min | Hinner Man Laga Det?
Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela mat idéer, vara kreativ, testa nya matlagningstekniker, men framför allt bara ha kul! Mitt mål är att försöka inspirera er till att våga bli mer Kreativa med matlagningen där hemma! ✨ SÅ VÄLKOMMEN! Här Finns Jag på TikTok:
https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon
https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com
______________________________ Recept:
2portioner
ca 10min 2portioner spaghetti ( Obs helst en variant med ”mjöl” på utsidan, eller ja det liknar mjöl åtminstone. alltså inte en glansig variant. ja ni fattar!) 2dl finriven pecorino ost/ eller parmesan
ca 1msk grovt nymalen svartpeppar Gör så här:
Koka pastan i en stekpanna med så lite vatten som möjligt (pastan ska täckas av vattnet ) Saltat vatten* sätt en kastrull/ Sauetuse på medelvärme, häll i den nymalda pepparn låt stå ca 1min. Gå i med ca 2dl av pastavattnet i den nu rostade pepparn, sänk värmen och låt stå. Riv pecorino och blada den med ca 1dl vatten från pastan till en klumpig smet. När pastan har kokat (ca 7 min) lyft över den i pepparvattnet och höj värmen på kastrullen, rör om ca 20 sek på hög värme,
stäng av plattan och gå i med ostsmeten, rör konstant tills en krämig sås bildats.
”- Blir den för tjock gå i med mer vatten, är den för rinnig koka några sekunder till” Servera direkt. ______________________________ Min Köksutrustning: Kyl-frys, Neff
Induktionshäll, Neff
Ång-Ugn, Neff
Diskmaskin, Neff
Länk till Neff: https://www.neff-home.com/se/ Skönaste Kockkniven:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Den Coola Kniven:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Min Extrema Tranchérings Kniv:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… BÄSTA Stekpanna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Djup Stekpanna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Sauteuse:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Mitt Kastrull set:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Mitt Stekpanne kit:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… BÄSTA Mandolinen:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Plastflaskan jag Har Oljan i:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Trä Skärbrädan:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Plast Skärbräda:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Blender, Hamilton Beach:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Professionell Termometer:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Pizza stål:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Håll Dina Knivar Vassa Med denna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Kitchen Aid, Köksmaskin:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502…
Du kanske också gillar
Vilken Youtuber Gör Bäst Pizza? | Ft. Mapadax
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 In och ge lite kärlek till Mapadax: https://www.youtube.com/channel/UCTmrJwoms… – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: ______________________________ … Continued
Vad Hände efter Sveriges Mästerkock?
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Lammracks i ugn | Så lyckas du!
Tjenixen På er! Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Lammracks med Rödvinssås och hair coverts Temperatur: rare 50-55 Medeium rare: 55-58 Medium: 58- 62 Ingredineser: 2p Lammracks: 500g lammracks salt & peppar 1 vitlöksklyfta 50g smör 1msk torkad timjan rapsolja Rödvinssås: 1 gullök, skivad … Continued
Frikadeller i Currysås med Mamma Poon | Dansk Husmanskost
Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Mammas Frikadeller i Currysås: 2-3p ca 30min Ingredienser: ca 4dl Ris (1.2dl ris / portion) 2-3L köttbuljong 500g nötfärs 12g salt (2tsk salt) 1tsk vitpeppar 1ägg 0.5 gullök, finhackad Sås: 25g smör 0.5 gullök, finhackad 2 msk mjöl … Continued
Hemgjord Goulash!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
En Svårslagen Pasta! – Filip poon
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 Recept: Gräddig Bacon och zucchini pasta:400g Penne 4äggulor 3dl matlagningsgrädde 2dl parmesan, finriven 1tsk svartpeppar 1 zucchini, skivad i halvmånar ½ kruka timjan, finhackad eller 1 tsk torkad timjan 1packet baon, skivat salt Gör så här: Stek baconen krispig i två minuter och … Continued