Oxfilé Carpaccio som på Restaurang!
HÄR HITTAR NI ALL MIN KÖKSUTRUSTNING + Skärmaskinen: 🌟
https://filippoon.tipser.com/ Här Finns Jag på TikTok:
https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon
https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com
______________________________ Recept:
( Obs en skärmaskin är inget måste. Du kan banka ut tunna skivor av köttet med hjälp av baksidan av en kastrull, lägg köttet mellan antingen två stycket bakplåtspapper eller två lager plastfolie innan du bankar den tunn.) blir ca 5-6st tallrikar + en oxfile bit över 1 bit oxfilé ca 300g ( helst mittbiten av oxfilen)
2st selleristjälkar, tunt hackad
parmesanost, hyvlad
kryddkrasse Kaprismajo:
3tsk kapris+ 2msk lag som kapris legat i
1tsk dijon
1/2tsk salt
peppar
1 ägg
2-3dl rapsolja
olivolja Gör såhär:
Börja med att torka av oxfilen, plasta den sedan och rulla till en rund korv. lägg i frysen minst 4h. ta ut och låt tina ca 30min och skär upp den på skärmaskin, ca 2-3mm i tjocklek. lägg på talliriken direkt eller gör som i filmen. Mixa kapris majon genom att först mixa allt förutom rapsoljan med en mixer, mata sen i rapsoljan medans du mixar. Hacka upp allt och servera som i filmen! ______________________________ MIN KÖKSUTRUSTNING: Kyl-frys, Neff
Induktionshäll, Neff
Ång-Ugn, Neff
Länk till Neff: https://www.neff-home.com/se/
Du kanske också gillar
Snabbaste Sättet Att Laga Crème brûlée!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 Videon är i ett annonssamarbete med NEFF Här Finner du receptet! : https://www.neff-home.com/se/recept-inspir… – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där … Continued
Asiatisk Tacos: Vietnamesiska Vårrullar!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Busenkel Hummus!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: 2 burkar kikärtor ca 450g efter det att vätskan … Continued
En Äkta Gräddtårta! | Ft. Camilla Hamid!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 In Och Ge lite Kärlek till Camillas Kanal! https://www.youtube.com/channel/UCHslLFFB8… – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: … Continued
Ni frågade om det: Pad Thai!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Årets Pizza Capricciosa!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued