Tjenixen På er!
HÄR HITTAR NI ALL MIN KÖKSUTRUSTNING + Skärmaskinen: 🌟
https://filippoon.tipser.com/
Här Finns Jag på TikTok:
https://www.tiktok.com/@filippoon
Och här på Instagram: @filippoon
https://www.instagram.com/filippoon/
För jobbkontakt:
Filipp8n@gmail.com
______________________________
Recept:
( Obs en skärmaskin är inget måste. Du kan banka ut tunna skivor av köttet med hjälp av baksidan av en kastrull, lägg köttet mellan antingen två stycket bakplåtspapper eller två lager plastfolie innan du bankar den tunn.)
blir ca 5-6st tallrikar + en oxfile bit över
1 bit oxfilé ca 300g ( helst mittbiten av oxfilen)
2st selleristjälkar, tunt hackad
parmesanost, hyvlad
kryddkrasse
Kaprismajo:
3tsk kapris+ 2msk lag som kapris legat i
1tsk dijon
1/2tsk salt
peppar
1 ägg
2-3dl rapsolja
olivolja
Gör såhär:
Börja med att torka av oxfilen, plasta den sedan och rulla till en rund korv. lägg i frysen minst 4h. ta ut och låt tina ca 30min och skär upp den på skärmaskin, ca 2-3mm i tjocklek. lägg på talliriken direkt eller gör som i filmen.
Mixa kapris majon genom att först mixa allt förutom rapsoljan med en mixer, mata sen i rapsoljan medans du mixar.
Hacka upp allt och servera som i filmen!
______________________________
MIN KÖKSUTRUSTNING:
Kyl-frys, Neff
Induktionshäll, Neff
Ång-Ugn, Neff
Länk till Neff: https://www.neff-home.com/se/
Oxfilé Carpaccio som på Restaurang!
Du kanske också gillar
Övrigt
Kyckling med Sötsur sås av en Äkta Kines | Pappa Poon!
Här Hittar ni min KOKBOK ”Favoriter” https://www.adlibris.com/se/bok/favoriter-… Halloj Spiskrigare! Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: 4portioner 3st kyckling bröst, grovt delad 1l rapsolja till fritering 1msk japansk soja salt och Msg ( om man vill ) vitpeppar 1st Rödlök, grovt delad 1 st gul, … Continued
Övrigt
Stekt Fläskfilé – Så lyckas du!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela mat … Continued
Övrigt
En Underskattad Tillagningsteknik!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 🚨”Videon Är i sponsrat samarbete med NEFF”🚨 https://www.neff-home.com/se/recept-inspir… – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Ångad … Continued
Övrigt
Ärtsoppa! | Svensk Husmanskost
Idag blir det Ärtsoppa! HÄR HITTAR NI ALL MIN KÖKSUTRUSTNING: 🌟 https://filippoon.tipser.com/ Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Ärtsoppa: 4-6portioner ca 500g gula ärtor, blötlagda över natten, helst 10-12h.( obs det går att koka dom direkt, men det kommer ta längre tid) 2l vatten … Continued
Övrigt
Årets Alla Hjärtans Dag Meny | 2020!
GLAD ALLA HJÄRTANS DAG VÄNNER! Följ mig på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Alla Hjärtans dag: Recept: 2st Spagetti med frikadeller och tomatsås: Tomatsås: 3msk olivolja 1vitlök, riven eller hackad 1tsk torkad oregano 1tsk torkad basilika 1tsk socker 1 burk krossade tomater, helst av märket mutti 3dl himmelsjuice 1tsk salt Peppar Frikadeller/köttbullar: 500g … Continued
Övrigt
En Snabb Uppdatering om Kanalen!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Prenumerera
0 Comments