Ni frågade om det: Falafel
Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela mat idéer, vara kreativ, testa nya matlagningstekniker, men framför allt bara ha kul! Mitt mål är att försöka inspirera er till att våga bli mer Kreativa med matlagningen där hemma! ✨ SÅ VÄLKOMMEN! Följ mig på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com
__ Recept: Filips Falafel: Ger Ca 12 falafel bitar ( 4 portioner )
Obs behöver en matberedare för detta recept. Ingredienser:
Kikärtssmet:
250g torra kikärtor (blötlägg dom i vatten i minst 10h innan mixning)
½ dl vatten
2 st vitlöksklyftor, hackade
1 stor gul lök, hackad
2 dl hackad persilja
2 tsk spiskummin
½ tsk bikarbonat/bakpulver
1 msk salt
1 tsk svartpeppar Kebabsås:
1 dl turkisk yoghurt
1 dl majonäs (hellmans )
1 vitlöksklyfta, riven
½ tsk lökpulver (om man vill)
½ tsk paprikapulver
2 msk heinze chilisås
1-2 msk vatten
salt peppar Övrigt:
Tunnbröd (Liba bröd)
kebab feferoni
persilja
rödlök
isbergssallad
tomat
Ca 2l rapsolja till fritering ( 175°c ) Gör så här:
Blötlägg kikärtorna minst 10 timmar innan du ska mixa.
Mixa sedan ihop kikärts smeten i matberedare, till en fin smet. Forma avlånga biffar och fritera på 175°c tills falafeln flyter upp på ytan och ser gyllende ut (ca 2-3min)
Blanda kebabsåsen.
Hacka alla tillbehör och servera i en tunnbrödsrulle. Njut! __ Min Köksutrustning: Blender, Hamilton Beach:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Min Kockkniv:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Bästa stekpannan! CTX 28cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Mandolin:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Woken:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Kinesisk hacka
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Trancherings kniv 25.5cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Allkniv 15cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Brödkniv
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Nordwik Handtillverkad Skärbräda i Ek:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Nordwik Metall skålar:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Sauteuse:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Min Termometer:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Nordwiks Bakstål:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Vill du ser mer mat jag lagar så kolla in min Insta 📸⬇️
https://www.instagram.com/filippoon/
__ Här finns jag med, så gå in o följ! ⬇️ https://www.facebook.com/filipp8n/
https://www.instagram.com/filippoon/ För kontakt:
Filipp8n@gmail.com
Du kanske också gillar
En Äkta Gräddtårta! | Ft. Camilla Hamid!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 In Och Ge lite Kärlek till Camillas Kanal! https://www.youtube.com/channel/UCHslLFFB8… – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: … Continued
Kommer RMM Tillbaka? | Lagar Kinamat med Jonsson!
Här hittar ni Jonsson! Insta: https://www.instagram.com/willermm/?hl=en Podden: ALLA GODA TING ÄR TRE: https://open.spotify.com/show/2EVibMZrtXQG… Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Sweet & Sour pork! Recept: 4p 30min Du behöver: Sås: 2dl vatten 1dl ketchup 2msk socker 3msk risvinäger eller vitvinsvinäger 2msk soja 1tsk maizena + … Continued
Asiatisk Biff Nudelsallad På Under 10min!
Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: 2p 10min Ingredienser: 150g risnudlar, ( risnudlar för två per helt enkelt!) ( kokta och sen sköljt i kallt vatten) 200g biff eller entrecoté, helst i tuna skivor ( går att byta ut mot vilket protein som helst) … Continued
Lammracks i ugn | Så lyckas du!
Tjenixen På er! Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Lammracks med Rödvinssås och hair coverts Temperatur: rare 50-55 Medeium rare: 55-58 Medium: 58- 62 Ingredineser: 2p Lammracks: 500g lammracks salt & peppar 1 vitlöksklyfta 50g smör 1msk torkad timjan rapsolja Rödvinssås: 1 gullök, skivad … Continued
Perfekt Mat efter Skolan: Med Brorsan!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Den Bästa Köttfärslimpan Jag Kan Göra! | Svensk husmanskost!
Tjenixen På er! HÄR HITTAR NI ALL MIN KÖKSUTRUSTNING: 🌟 https://filippoon.tipser.com/ Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Filips Köttfärslimpa med gräddsås, potatis och pressgurka: 4portioner: 3.5h (kan snabba på tiden om man höjer ugnstemperaturen till 160°c) Ingredienser: Köttfärslimpa: 1kg nötfärs eller kalvfärs 2st stora … Continued