Ni frågade om det: Falafel
Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela mat idéer, vara kreativ, testa nya matlagningstekniker, men framför allt bara ha kul! Mitt mål är att försöka inspirera er till att våga bli mer Kreativa med matlagningen där hemma! ✨ SÅ VÄLKOMMEN! Följ mig på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com
__ Recept: Filips Falafel: Ger Ca 12 falafel bitar ( 4 portioner )
Obs behöver en matberedare för detta recept. Ingredienser:
Kikärtssmet:
250g torra kikärtor (blötlägg dom i vatten i minst 10h innan mixning)
½ dl vatten
2 st vitlöksklyftor, hackade
1 stor gul lök, hackad
2 dl hackad persilja
2 tsk spiskummin
½ tsk bikarbonat/bakpulver
1 msk salt
1 tsk svartpeppar Kebabsås:
1 dl turkisk yoghurt
1 dl majonäs (hellmans )
1 vitlöksklyfta, riven
½ tsk lökpulver (om man vill)
½ tsk paprikapulver
2 msk heinze chilisås
1-2 msk vatten
salt peppar Övrigt:
Tunnbröd (Liba bröd)
kebab feferoni
persilja
rödlök
isbergssallad
tomat
Ca 2l rapsolja till fritering ( 175°c ) Gör så här:
Blötlägg kikärtorna minst 10 timmar innan du ska mixa.
Mixa sedan ihop kikärts smeten i matberedare, till en fin smet. Forma avlånga biffar och fritera på 175°c tills falafeln flyter upp på ytan och ser gyllende ut (ca 2-3min)
Blanda kebabsåsen.
Hacka alla tillbehör och servera i en tunnbrödsrulle. Njut! __ Min Köksutrustning: Blender, Hamilton Beach:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Min Kockkniv:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Bästa stekpannan! CTX 28cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Mandolin:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Woken:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Kinesisk hacka
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Trancherings kniv 25.5cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Allkniv 15cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Brödkniv
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Nordwik Handtillverkad Skärbräda i Ek:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Nordwik Metall skålar:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Sauteuse:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Min Termometer:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Nordwiks Bakstål:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Vill du ser mer mat jag lagar så kolla in min Insta 📸⬇️
https://www.instagram.com/filippoon/
__ Här finns jag med, så gå in o följ! ⬇️ https://www.facebook.com/filipp8n/
https://www.instagram.com/filippoon/ För kontakt:
Filipp8n@gmail.com
Du kanske också gillar
Filip Dikmens Favoriträtt | Panerad Fisk med Kall Dillsås!
Filip Dikmen gästar och lagar sin absoluta favoriträtt Panerad fisk med kall dill sås som man fick i skolan In och ge lite Kärlek till Filip, Här hittar du honom: Youtubekanal: https://www.youtube.com/channel/UCOZ9O09nD… Hans Podd: https://open.spotify.com/show/6VfqG2XnDZQZ… HÄR HITTAR NI ALL MIN KÖKSUTRUSTNING: 🌟 https://filippoon.tipser.com/ Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ … Continued
En Äkta Gräddtårta! | Ft. Camilla Hamid!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 In Och Ge lite Kärlek till Camillas Kanal! https://www.youtube.com/channel/UCHslLFFB8… – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: … Continued
Tips till Dig som ska Steka Fisk!
Hej och Välkomna vänner till FoodBros med mig Filip Poon! 😊 – FoodBros Står för ”Mat Bröder” och det är precis det Vi blir när vi tillsammans skapar olika spännande rätter 💚 Matutmaningen: 👊😁 – Kommentera med 3 olika ingredienser (minst en måste vara en grönsak) – Sen tar jag på mig utmaning och försöker … Continued
Pasta med Tomatsås och Mozzarella!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Vodka Penne! | Vardagsmat!
Här Hittar du min Kokbok ”FAVORITER” https://www.adlibris.com/se/bok/favoriter-… Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: 2portioner – använd stekpanna 4p -använd gärna en hög kastrull till såsen Ingredienser: 4portioner: 400g Penne pasta 120-200g tärnad bacon eller panchetta 2vitlöksklyftor, skivade 0.5tsk chiliflakes 1dl vodka 4msk tomatpure 3-4dl … Continued
Ni frågade om det: Carbonara!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued