En Galet god Kladdkaka!
Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela mat idéer, vara kreativ, testa nya matlagningstekniker, men framför allt bara ha kul! Mitt mål är att försöka inspirera er till att våga bli mer Kreativa med matlagningen där hemma! ✨ _________________________________ Filips Kladdkaka:
25min Du behöver:
2.5dl socker
1msk vaniljsocker
2ägg
1.5dl mjöl
0.5dl kakao
1msk kaffe
150g smör: smält
1 nypa salt
1msk ströbröd Fudge/ Glaze:
¾ dl socker
¾ dl vispgrädde
50g mörk choklad
1msk kakao
35g smör Gör så här:
Sätt ugnen på 175°c
Vispa Ägg, socker och vaniljsocker poröst.
Ha i kakao, mjöl, salt och kaffe, vispa ihop, och ha sen i smöret. Vispa till en smet.
I en rund form lägg bakplåtspapper i botten som på videon.
Smöra, olja eller spraya med fett i formen. Strö över ett tunt lager med ströbrödet (mjöl eller kokos funkar med).
Ha i smeten och grädda i mitten av ugnen i 18-20min… ( inte längre )
Ta ut och låt svalna något. Glaze:
Värm socker och grädde på medelvärme, ha i chokladen och rör tills den smält, ha sedan i kakao rör om tills det löst upp sig.
Stäng av värmen och klicka i smöret. Rör konstant tills smöret smält. Häll sedan Glazen på kladdkakan och bre ut den så att hela kakan är täckt av det.
För bästa resultat: låt stå i kylen i 1h. Ta ut och servera med bär och vaniljglass! _________________________________ Min Köksutrustning: Pepparkvarn:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Blender, Hamilton Beach:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Min Kockkniv:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Bästa stekpannan! CTX 28cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Mandolin:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Woken:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Kinesisk hacka
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Trä Skärbräda:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Metall skålar:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Sauteuse:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Matutmaningen: 👊😁 – Kommentera med 3 olika ingredienser (minst en måste vara en grönsak)
– Sen tar jag på mig utmaning och försöker skapa något med dom Vill du ser mer mat jag lagar så kolla in min Insta 📸⬇️
https://www.instagram.com/filippoon/
______________________ Här finns jag med, så gå in o följ! ⬇️ https://www.facebook.com/filipp8n/
https://www.instagram.com/filippoon/
Du kanske också gillar
Den Ultimata Rostbiffmackan!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ BÄSTA Mandolinen: https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Recept: Rostbiff: ca 1kg rostbiff eller rostas, … Continued
Så gör du Vitvinssås Hemma!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Ni Frågade Om Det: Kebabpizza!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Hemgjorda Steamed Bao Buns! | Överdrivet gott!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 ”I annonssamarbete med NEFF” här finner du receptet: https://www.neff-home.com/se/recept-inspir… Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Bao Buns: ( ca 20st ) 550g mjöl 20g jäst 1/2tsk salt 1tsk bakpulver 2.5msk socker 2.5msk … Continued
Moules Marinières med det Frasigaste Vitlöksbrödet!
Idag blir det Moules marinières: ”I Betalt samarbete med Tryffelsvinet och Vinet: Chateau Bonnet Blanc” Här hittar du mer information: https://tryffelsvinet.se/ https://tryffelsvinet.se/produkter/2020-ch… Vinet: Chateau Bonnet Blanc https://www.systembolaget.se/produkt/vin/c… Här hittar du min KOKBOK ”FAVORITER” https://www.adlibris.com/se/bok/favoriter-… Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Moules marinières: Vitvinskokta blåmusslor … Continued
En Perfekt Toast Skagen med Brorsan!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 HÄR HITTAR NI ALL MIN KÖKSUTRUSTNING: https://filippoon.tipser.com/ – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Filips Toast … Continued