En Svårslagen Pasta med Musslor!
Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela mat idéer, vara kreativ, testa nya matlagningstekniker, men framför allt bara ha kul! Mitt mål är att försöka inspirera er till att våga bli mer Kreativa med matlagningen där hemma! ✨ _____________________________ Mussel Pasta: 2p
20min Ingredienser:
500g musslor i nät
½ chili, finhackad
2 schalotten, finhackad
3 vitlöksklyftor, finhackad
2dl vitt vin
2.5dl grädde
1 kruka persilja Pasta för 2 Gör så här:
Sköjs och rensa musslorna:
Stek schalotten, vitlök och chili på medelvärme ca 1min.
Höj värmen, Ha i musslorna, häll på vinet och sätt på lock… ånga i ca 4min.
Lyft ur musslorna och häll i grädden låt vätskan koka på medelvärme ca 10min. Smaka av med salt. Ev. mer chili.
Plocka ur musslorna från skalen under tiden.
Koka pastan,sila av vattenet och tillsätt sedan allt i en kastrull, ha i hackad persilja och servera! Njut!____________________________ Min Köksutrustning: Blender, Hamilton Beach:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Min Kockkniv:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Bästa stekpannan! CTX 28cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Mandolin:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Woken:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Kinesisk hacka
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Trancherings kniv 25.5cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Allkniv 15cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Brödkniv
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Nordwik Handtillverkad Skärbräda i Ek:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Nordwik Metall skålar:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Sauteuse:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Min Termometer:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Sous Vide: Anova, Cirkulator med Wifi:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Vacuumförpackare OBH nordica:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Vill du ser mer mat jag lagar så kolla in min Insta 📸⬇️
https://www.instagram.com/filippoon/
______________________ Här finns jag med, så gå in o följ! ⬇️ https://www.facebook.com/filipp8n/
https://www.instagram.com/filippoon/ För kontakt:
Filipp8n@gmail.com
Du kanske också gillar
Ni Frågade Om Det: Lax Teriyaki!
Tjenixen På er! HÄR HITTAR NI DEN GRYMMA TERMOMETERN: 🌟 https://filippoon.tipser.com/ Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Lax Teriyaki: Servera gärna med lite kokt ris eller sobanudlar till! 2p: 15min Ingredienser: 2st valfria laxbitar som ska mätta 2 personer 1st vitlök, skivad 1 liten … Continued
Sous Vide Skolan: Lax
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Asiatiska Nudlar på under 10min! | Vardagsmat!
Här hittar du min KOKBOK ”FAVORITER” nu på REA! https://www.bokus.com/filip-poon Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Livets Nudlar- Mina absoluta favorit nudlar under vardagen: Välj vilka nudlar du vill, blanda såsen och ha i nudlarna, klart! Så enkelt är det! Under vissa veckor av … Continued
Ni frågade om det: Falafel
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Har Hittat Sveriges Bästa Kokbok!
Här hittar du min KOKBOK ”FAVORITER” https://www.adlibris.com/se/bok/favoriter-… OBS! Tävlingen är över! Stort tack till: Bonnier Fakta och till min eminenta Fotograf: https://www.instagram.com/matildalindeblad… Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com _____________________________ ______________________________ MIN KÖKSUTRUSTNING: Kockkniv Denna rekomenderar jag!: https://adtr.co/YbViUB Fancy Kockniv: https://adtr.co/slFyk3 Brödkniv: https://adtr.co/XmcR9r Bästa kniv setet: https://adtr.co/zws3YS … Continued
Den Näst bästa Soppan!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued