Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚
Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela mat idéer, vara kreativ, testa nya matlagningstekniker, men framför allt bara ha kul! Mitt mål är att försöka inspirera er till att våga bli mer Kreativa med matlagningen där hemma! ✨ SÅ VÄLKOMMEN! Följ mig på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com
______________________________ Recept: Chili cheese: Ca 7st chili chesse 150g 200g riven cheddarost ( påsen jag köpte hade även riven mozzarella i sig, det funkar)
1st jalapeno, finhackad ( går även att köpa inlagd jalapenjos)
1msk champangevinäger eller vitvinsvinäger
2ägg
1dl mjöl
1dl panko
1dl ströbröd
Rapsolja/ frityrolja till fritering ca 2L Gör så här:
Blanda den finhackade jalapenjon med vinägern.
Lägg osten i en skål Mikra osten i 30sek intervaller ( totalt ca 2-3min) och rör om mellanåt tills en smetliknande textur bildats.
Sila bort vinägern från jalapenosen och häll i jalapenjosen i mixen, salta och peppra och mixa ihop.
Ställ i kyl ca 5min,
Plocka ut ur kyl och forma 7-8 st bollar.
Panera i först mjöl, sen vispat ägg, sen panko, sen ägg igen och sen panko.
Fritera bollaran på 180°c i ca 1-2 min eller till gylende. ______________________________ Min Köksutrustning: Fritös: 399:-
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Skönaste Kockkniven:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Den Coola Kniven:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Min Extrema Tranchérings Kniv:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… BÄSTA Stekpanna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Djup Stekpanna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Sauteuse:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Mitt Kastrull set:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Mitt Stekpanne kit:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… BÄSTA Mandolinen:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Plastflaskan jag Har Oljan i:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Trä Skärbrädan:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Plast Skärbräda:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Blender, Hamilton Beach:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Professionell Termometer:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Pizza stål:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Håll Dina Knivar Vassa Med denna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Kitchen Aid, Köksmaskin:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502…