Tjenixen På er!
Här Finns Jag på TikTok:
https://www.tiktok.com/@filippoon
Och här på Instagram: @filippoon
https://www.instagram.com/filippoon/
För jobbkontakt:
Filipp8n@gmail.com
______________________________
Recept: Okonomiyaki
För 2 personer
Smet:
2 dl vetemjöl
2 st ägg
1,5- 2 dl vatten eller dashi
250g strimlad vitkål, (ca 2 nävar)
3-4 salladslökar, tunt strimlad
1 msk inlagd ingefära ( gari) , hackad
1/2 tsk salt
3-4 bacon skivor
rapsolja
Sås:
1/2 dl ketchup
3 msk Worcestershire sås
1 msk honung
1 msk japansk soja
Topping:
Majonäs
salladslök
bonito flakes
Gör såhär:
I en stor skål, balanda mjöl, ägg, vatten och salt.
gå i med den strimlade vitkålen, salladslöken, och ingefäran. Rör ordentligt om så att all kål täcks av smeten.
Gå i med rapsolja i en stekpanna, sätt värmen på medelhög, och ha sedan i smeten. Tryck till och forma smeten så att den täcker hela stekpannan.
lägg på bacon skivor på toppen av okonomiyakin.
stek i 4-5min.
Blanda Undertiden såsen i en skål.
Vänd sedan okonomiyakin, antingen med stekspadar eller genom att flippa på en tallrik eller om du är modig så flippa den i luften.
Häll direkt på hälften av såsen på okonomiyakin och bre ut den på hela, stek ytterligare 4-5min fast på medel värme.
överför till ett fat, bre på resterande sås, drizzla över majonäs, salladslök och bonito flakes! njut!
______________________________
MIN KÖKSUTRUSTNING:
Kockkniv Denna rekomenderar jag!: https://adtr.co/YbViUB
Fancy Kockniv: https://adtr.co/slFyk3
Brödkniv: https://adtr.co/XmcR9r
Bästa kniv setet: https://adtr.co/zws3YS
Lång trancherkniv: https://adtr.co/FXJmRZ
Dunderkniv: https://adtr.co/z8f5PA
Kinesisk hacka: https://adtr.co/utac40
Knivblock: https://adtr.co/x8wSYs
Kniv slip jag använder: https://adtr.co/vS1Lr6
Fint Brynstål: https://adtr.co/zRn1bM
Grovt Brynstål: https://adtr.co/1L5s6t
Mandolin: https://adtr.co/APUX7C
Termometer: https://adtr.co/VhNVkC
Pizzastål: https://adtr.co/k092uN
Träskärbräda: https://adtr.co/kankf1
Stor Träskärbräda: https://adtr.co/le5ef7
Plastskärbräda: https://adtr.co/8cJGBe
Stor Plastskärbräda: https://adtr.co/yiwpmi
Blender: https://adtr.co/647mjk
Plastflaska med olja i: https://adtr.co/qQDrxY
BÄSTA Stekpannan ”vanlig storlek”: https://adtr.co/DiSKWS
Mellan stekpanna: https://adtr.co/SmQ2W9
Liten stekpanna: https://adtr.co/92ennb
Wok: https://adtr.co/TYCkvK
Djup stekpanna: https://adtr.co/8XxBc1
Sauteuse: https://adtr.co/i3cYyR
Grytor jag använder: https://adtr.co/vtwzpm
Kitchen aid: https://adtr.co/6vSN7J
Bästa stavmixern: https://adtr.co/LwgPXi
Bästa vinglasen: https://adtr.co/0rra8m
Ugnsform med galler: https://adtr.co/zUZfUa
Fritös: https://adtr.co/CaRiZx
Rivjärn: https://adtr.co/3tbWYO
Okonomiyaki | Min favoriträtt!
Du kanske också gillar
Övrigt
Vodka Penne! | Vardagsmat!
Här Hittar du min Kokbok ”FAVORITER” https://www.adlibris.com/se/bok/favoriter-… Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: 2portioner – använd stekpanna 4p -använd gärna en hög kastrull till såsen Ingredienser: 4portioner: 400g Penne pasta 120-200g tärnad bacon eller panchetta 2vitlöksklyftor, skivade 0.5tsk chiliflakes 1dl vodka 4msk tomatpure 3-4dl … Continued
Övrigt
Lär Dig Blanda de 3 Vanligaste Drinkarna! | Ft. David Kringlund
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 In och ge lite kärlek till David! https://www.youtube.com/channel/UCW_TXiiCl… Här finns han och Kim (Kameramannen) på instagram: ( Tack Till Kim!) Kim: https://www.instagram.com/kimsjoberg/ David: https://www.instagram.com/davidkringlund/ Is Leverantören: https://mriceman.com/se/ – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! … Continued
Övrigt
Smashed Burger med Picklad Avokado!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Övrigt
Julskinkan! – Filip poon
Från mig till er alla en riktigt God Jul! Recept: Ingredienser: 1 rimmad skinka, 3−5 kg 5 kryddpepparkorn 2 lagerblad 1 gul lök, i klyftor Gör så här: Lägg skinka i gryta ( obs,ha kvar nätet). Häll på vatten, kryddpepparn, lagerden och gul löken Koka upp. Skumma av ( dvs ta bort det skum som … Continued
Övrigt
Kinesisk Biff med bambuskott av en äkta Kines! (Min Pappa)
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Övrigt
Tipsar om Svenska Mat Kanaler!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 Här Är Dom Svenska Mat Kanalerna: Matkoma: https://www.youtube.com/channel/UCc61F4RfG… Köket: https://www.youtube.com/user/receptpunktnu Sundqvist: https://www.youtube.com/user/SundqvistVide… Lättlagat med Jessica Frej: https://www.youtube.com/channel/UCglIb4L-Q… Kitchen King Benji: https://www.youtube.com/channel/UCj0Ol7uU4… Gillis Lagar Mat: https://www.youtube.com/channel/UCtLB5Y9df… Baka med Frida: https://www.youtube.com/channel/UCVF1xNEG3… I Köket med Anders: https://www.youtube.com/channel/UC_OxUvAlY… Jävligt Gott: https://www.youtube.com/channel/UC1U0kxeUh… Uppdrag Mat: https://www.youtube.com/channel/UCXAjub1yM… Mia Klose Food … Continued
Prenumerera
0 Comments