Svensk Husmanskost: Pannbiff med lök
Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela mat idéer, vara kreativ, testa nya matlagningstekniker, men framför allt bara ha kul! Mitt mål är att försöka inspirera er till att våga bli mer Kreativa med matlagningen där hemma! ✨ SÅ VÄLKOMMEN! Följ mig på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com
__ Recept:
2portioner Färs: (stek först sen baka i ugn på 120°c tills en innertemp på 72°c)
500g blandfärs (vilken färs som helst funkar)
1ägg
1 gullök, finhackad och stekt i ca 5min
1dl ströbröd
1 1/2 dl mjölk
1msk salt
peppar Löksås:
1gul lök
4dlvatten
2msk kalvfond/ 1 oxbuljongtärning
1msk socker
1/2tsk sherryvinäger
1msk soja picklad gurka:
1/2 gurka, skivad
1/2 dl ättika 12%
1dl socker
1 1/2 vatten __ Min Köksutrustning: Blender, Hamilton Beach:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Min Kockkniv:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Bästa stekpannan! CTX 28cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Mandolin:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Woken:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Kinesisk hacka
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Trancherings kniv 25.5cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Allkniv 15cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Brödkniv
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Nordwik Handtillverkad Skärbräda i Ek:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Nordwik Metall skålar:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Sauteuse:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Min Termometer:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Nordwiks Bakstål:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Vill du ser mer mat jag lagar så kolla in min Insta 📸⬇️
https://www.instagram.com/filippoon/
__ Här finns jag med, så gå in o följ! ⬇️ https://www.facebook.com/filipp8n/
https://www.instagram.com/filippoon/ För kontakt:
Filipp8n@gmail.com
Du kanske också gillar
Nu Blir Det Lammracks!
”I samarbete med Landmann” 🚨OBS! NI HAR 10% RABATT MED KODEN ”FILIP10” 🚨 Här hittar ni El-grillen! https://landmann.com/scand/sv/produkt/e-pa… https://landmann.com/scand/sv/produkt-kate… – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Grillat Lammracks … Continued
Fish Tacos | Dom Va Orimligt Goda!
Tjenixen På er! Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Fisk Taco: 4portioner Ca 20min Ingredienser: 8 st små tortillas 4 st avokado, tärnad 1 kruka koriander 150g fetaost, smulad Kålsallad: 200g rödkål, strimlan 2st lime 2 msk rapolja 1msk sesamolja salt Chlimajo: 2 dl … Continued
Ett Snabbt Makrill Recept!
Hej och Välkomna vänner till FoodBros med mig Filip Poon! 😊 – FoodBros Står för ”Mat Bröder” och det är precis det Vi blir när vi tillsammans skapar olika spännande rätter 💚 Matutmaningen: 👊😁 – Kommentera med 3 olika ingredienser (minst en måste vara en grönsak) – Sen tar jag på mig utmaning och försöker … Continued
Så Gör Du Bearnaisesås Hemma!
Hej och Välkomna vänner till min kanal med mig Filip Poon! 😊 BEA: Bea reductionen: 6st dragonstjälkar 1msk torkad dragon 6st Shalottenlökar 150ml rödvinsvinäger Bea: 250g Smör 2 äggulor 2-3msk av Reductionen 1msk hackad dragon 1msk hackad körvel 10 droppar tabasco ½ tsk worchestersås 1 citron klyfta Salt Matutmaningen: 👊😁 – Kommentera med 3 olika … Continued
Lammracks i ugn | Så lyckas du!
Tjenixen På er! Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Lammracks med Rödvinssås och hair coverts Temperatur: rare 50-55 Medeium rare: 55-58 Medium: 58- 62 Ingredineser: 2p Lammracks: 500g lammracks salt & peppar 1 vitlöksklyfta 50g smör 1msk torkad timjan rapsolja Rödvinssås: 1 gullök, skivad … Continued
Den Vegetariska Matutmaningen!
Hej och Välkomna till FoodBros med mig Filip Poon! 😊 Matutmaningen: 👊😁 – Kommentera med 3 olika ingredienser (minst en måste vara en grönsak) – Sen tar jag på mig utmaning och försöker skapa något med dom Den här kanalen handlar om att dela mat idéer, vara kreativ, testa nya matlagningstekniker, men framför allt bara … Continued