Skolans Panerade Fisk med Kall dillsås!
Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela mat idéer, vara kreativ, testa nya matlagningstekniker, men framför allt bara ha kul! Mitt mål är att försöka inspirera er till att våga bli mer Kreativa med matlagningen där hemma! ✨ ______________________________ Recept:
2portioner Torsk:
Rimmlag:
1l vatten
1msk salt 300 torsk (fryst upptinad torsk funkar) ( 2st torskbitar)
4msk mjöl
1ägg, uppvispat med 1/2dl vatten
2-3dl panko Kall dillsås:
3dl gräddfil
3msk majonäs
3tsk bostongurka
2 st citronklyftor
peppar
salt
1kruka dill, hackad
(blanda allt) Övrigrt:
kokt potatis, dill, ärtor Gör såhär:
blanda rimmlagen tills saltet löst upp sig, lägg i torsken och låt ligga minst 30min. ta up och torka av.
koka potatis och ärtor, blanda den kalla dillsåsen.
panera sedan torsken i först mjöl, sen ägg, och sist panko. stek sedan den panerade fisken i en stekpanna med ca 2-3cm högt lager av rapsolja på medelhög värme, ca 3-4min på varje sida, eller tills torsken fått fin gyllenbrun färg, ( innertemp på minst 45°c).
servera direkt! ______________________________ Min Köksutrustning: Blender, Hamilton Beach:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Min Kockkniv:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Bästa stekpannan! CTX 28cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Mandolin:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Woken:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Kinesisk hacka
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Trancherings kniv 25.5cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Allkniv 15cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Brödkniv
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Nordwik Handtillverkad Skärbräda i Ek:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Nordwik Metall skålar:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Sauteuse:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Min Termometer:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Nordwiks Bakstål:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Vill du ser mer mat jag lagar så kolla in min Insta 📸⬇️
https://www.instagram.com/filippoon/
______________________ Här finns jag med, så gå in o följ! ⬇️ https://www.facebook.com/filipp8n/
https://www.instagram.com/filippoon/ För kontakt:
Filipp8n@gmail.com
Du kanske också gillar
Vilken Youtuber Gör Bäst Pizza? | Ft. Hampus Hedström & Manfred Erlandsson
In och Ge Lite Kärlek Till Grabbarna! 🥰 Hampus Kanal: https://www.youtube.com/user/hampustheheds… Manfreds Kanal: https://www.youtube.com/user/ManfredErland… PIZZA CHALLENGE! VILKEN YOUTUBER GÖR BÄST PIZZA?! 🍕 Det ska vi ta reda på i! Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat … Continued
Tips till Dig som ska Steka Fisk!
Hej och Välkomna vänner till FoodBros med mig Filip Poon! 😊 – FoodBros Står för ”Mat Bröder” och det är precis det Vi blir när vi tillsammans skapar olika spännande rätter 💚 Matutmaningen: 👊😁 – Kommentera med 3 olika ingredienser (minst en måste vara en grönsak) – Sen tar jag på mig utmaning och försöker … Continued
Intervju med Leif Mannerström | Socker i rödvinssåsen?
HÄR HITTAR NI ALL MIN KÖKSUTRUSTNING: https://filippoon.tipser.com/ Tack Till Leif som ställde upp! Här hittar ni honom: https://www.instagram.com/mannerstromoffic… Här är hans nya Kanal: https://www.youtube.com/watch?v=N0MVP_0KNF… – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: … Continued
Den Nya Havsdelikatessen!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
Ben Mitkus Lagar Sin Dunder Macka!
Tjenixen På er! In och ge lite kärlek till Ben Mitkus kanal: https://www.youtube.com/channel/UCzUCo8AuX… HÄR HITTAR NI ALL MIN KÖKSUTRUSTNING: 🌟 https://filippoon.tipser.com/ Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: baguette 4st tomater, vi använde oss av san marzano tomater 1st rödlök 4msk olivolija 3tsk champangevinäger salt … Continued
Matkoma VS Filip Poon | Hur Orkar Dom!
”Reklam För Tulip” Här hittar ni Mer inspiration från TULIP: Facebook: https://www.facebook.com/tulip.se/ Instagram: https://www.instagram.com/tulipsverige/?hl… Hemsida: https://www.tulip.se/ #tulipbaconlover @tulipsverige här hittar ni @Matkoma filmen, gå in och ge lite kärlek till deras kanal! Här hittar du min KOKBOK ”FAVORITER” https://www.adlibris.com/se/bok/favoriter-… Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ … Continued