0 röster

Frikadeller i Currysås med Mamma Poon | Dansk Husmanskost

Här Finns Jag på TikTok:
https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon
https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com
______________________________ Recept: Mammas Frikadeller i Currysås: 2-3p
ca 30min Ingredienser:
ca 4dl Ris (1.2dl ris / portion) 2-3L köttbuljong 500g nötfärs
12g salt (2tsk salt)
1tsk vitpeppar
1ägg
0.5 gullök, finhackad Sås:
25g smör
0.5 gullök, finhackad
2 msk mjöl
5dl mjölk
1-2dl köttbuljong
1tsk curry
1tsk gurkmeja
salt Gör såhär:
Blanda färsen, forma till köttbullar, koka upp buljongen, sätt på medel, och lägg in köttbullarna i buljongen låt koka ca 8min.
Fräs under tiden löken i smöret i ca 2-3min på medelvärme, gå i med mjölet, vispa, gå i med mjölk, köttbuljong, curry, gurkmeja och salt. låt allt koka upp, rör om med jämna mellanrum. koka tills såsen tjocknat något, ca 5-10min, gå i med köttbullarna, och låt ligga och dra i ca 4min, smaka av och servera med nykokt ris. ______________________________
MIN KÖKSUTRUSTNING: Kockkniv Denna rekomenderar jag!: https://adtr.co/YbViUB
Fancy Kockniv: https://adtr.co/slFyk3
Brödkniv: https://adtr.co/XmcR9r
Bästa kniv setet: https://adtr.co/zws3YS
Lång trancherkniv: https://adtr.co/FXJmRZ
Dunderkniv: https://adtr.co/z8f5PA
Kinesisk hacka: https://adtr.co/utac40
Knivblock: https://adtr.co/x8wSYs
Kniv slip jag använder: https://adtr.co/vS1Lr6
Fint Brynstål: https://adtr.co/zRn1bM
Grovt Brynstål: https://adtr.co/1L5s6t
Mandolin: https://adtr.co/APUX7C
Termometer: https://adtr.co/VhNVkC Pizzastål: https://adtr.co/k092uN
Träskärbräda: https://adtr.co/kankf1
Stor Träskärbräda: https://adtr.co/le5ef7
Plastskärbräda: https://adtr.co/8cJGBe
Stor Plastskärbräda: https://adtr.co/yiwpmi
Blender: https://adtr.co/647mjk
Plastflaska med olja i: https://adtr.co/qQDrxY
BÄSTA Stekpannan ”vanlig storlek”: https://adtr.co/DiSKWS
Mellan stekpanna: https://adtr.co/SmQ2W9
Liten stekpanna: https://adtr.co/92ennb
Wok: https://adtr.co/TYCkvK
Djup stekpanna: https://adtr.co/8XxBc1
Sauteuse: https://adtr.co/i3cYyR
Grytor jag använder: https://adtr.co/vtwzpm
Kitchen aid: https://adtr.co/6vSN7J
Bästa stavmixern: https://adtr.co/LwgPXi
Bästa vinglasen: https://adtr.co/0rra8m
Ugnsform med galler: https://adtr.co/zUZfUa
Fritös: https://adtr.co/CaRiZx
Rivjärn: https://adtr.co/3tbWYO

Författare: Filip Poon

Välkommen till min sajt! Lämna gärna en kommentar nedan eller på någon av mina andra kanaler.

Prenumerera
Notis om
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x