Enkel Sommarsallad med Kyckling & Parmesandressing!
https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon
https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com
______________________________ Recept:
Kyckling Sallad med parmesandressing och stekt panko: 4p: 4st kycklingbröst
ca 3msk rapsolja
salt Dressing:
3dl majonäs
3msk vatten
1tsk peppar
1tsk champangevinäger/ sherryvinäger
1-2dl finriven parmesan
salt Sallad:
2 packet bacon/ tärnad panchetta, stekt
1ask cocktailtomater ( minst 4 var), skivat
2st romansallad, grovt delad
1st gurka, grovt delad
ca 1dl hyvlad parmesanost
1 schalottenlök, delad i tuna ringar Stekt panko:
1dl panko ströbröd / grovt rivet ströbröd gjort från gammalt bröd. örter:
Kryddkrasse
persilja Gör så här:
Sätt ugnen på 180°c grader, salta, olja och peppra kycklingen. lägg på ugnsplåt och rosta i ugnen till en innertemperatur på 65-70°c. eller i ca 30-40min. ( Eller stek i stekpannan)
Ta ut, låt vila 5-10min och skär upp.
Dressing:
Blanda alla ingredienser, ha i den rivna parmesanen sist.
Stek baconet, när det är krispigt lyft av och häll i pankot. stek på medelvärme tills pankot fått lite färg, rör om med jämna mellanrumm, ca 3-4min. överför sen pankot på papper och låt svalna.
Hacka grönsakerna och blanda med dressingen precis innan servering. servera med det stekta baconet och pankot på toppen tillsammans med kycklingen och några goda örter.
Tips till vegetarisk alternativ: byt ut kycklingen mot halloumi och baconen mot haricoverts. ______________________________ MIN KÖKSUTRUSTNING: Kyl-frys, Neff
Induktionshäll, Neff
Ång-Ugn, Neff
Länk till Neff: https://www.neff-home.com/se/ Skönaste Kockkniven:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Den Coola Kniven:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Min Extrema Tranchérings Kniv:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… BÄSTA Stekpanna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Djup Stekpanna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Sauteuse:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Mitt Kastrull set:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Mitt Stekpanne kit:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… BÄSTA Mandolinen:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Plastflaskan jag Har Oljan i:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Plast Skärbräda:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Professionell Termometer:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Pizza stål:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Håll Dina Knivar Vassa Med denna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Kitchen Aid, Köksmaskin:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502…
Du kanske också gillar
Julskinkan! – Filip poon
Från mig till er alla en riktigt God Jul! Recept: Ingredienser: 1 rimmad skinka, 3−5 kg 5 kryddpepparkorn 2 lagerblad 1 gul lök, i klyftor Gör så här: Lägg skinka i gryta ( obs,ha kvar nätet). Häll på vatten, kryddpepparn, lagerden och gul löken Koka upp. Skumma av ( dvs ta bort det skum som … Continued
Pasta Vongole | Filip Poon
Halloj Spiskrigare! nu blir det Pasta Vongole! Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Pasta Vongole 2p 20min Ingredienser: 500g Vongole musslor i nät ( annan sort funkar med, tex blåmusslor eller hjärtmusslor) ½ chili, finhackad 1 gul lök, finhackad 3 vitlöksklyftor, finhackad 3dl vitt … Continued
Ni frågade om det: Falafel
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
ÅRETS NYÅRSMENY | 2021
Gott Nytt År På Er!! Här hittar du min KOKBOK ”FAVORITER” https://www.adlibris.com/se/bok/favoriter-… Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: FÖRRÄTT: Liten stekpanna: https://adtr.co/92ennb Råraka: 4portioner: 800g fast potatis ( jag använde mandelpotatis) 1tsk salt rapsolja 100g smör Tillbehör: 300g valfri rom ( jag använde tångkaviar) … Continued
7 Saker jag alltid Har Hemma i Köket!
Hej och Välkomna vänner till FoodBros med mig Filip Poon! 😊 – FoodBros Står för ”Mat Bröder” och det är precis det Vi blir när vi tillsammans skapar olika spännande rätter 💚 Matutmaningen: 👊😁 – Kommentera med 3 olika ingredienser (minst en måste vara en grönsak) – Sen tar jag på mig utmaning och försöker … Continued
Lagar Min Berömda Rätt Från Sveriges Mästerkock! | 100k Special!
Återigen Ett stort varmande tack till alla er! Här är giveaway filmen: https://www.youtube.com/watch?v=WPa-tCDahA… Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Filips Äppelrätt! Stekt fläskkarré med äppelmos och smörstekt potatis: 4 portioner: ingredienser: Äppelpuré: 4-5 äpplen, helst svenska ( ingrid marie va det jag använde i … Continued