En Stabil Burgare!

Tjenixen På er! ”Filmen är i annonssamarbete med Peas of heaven:”
http://peasofheaven.se/ Här Finns Jag på TikTok:
https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon
https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com
______________________________ Recept: 2portioner:
ca 15min ingredienser: 1 packet burger of heaven 2.0
1 bifftomat
2st salladsblad
2st skivor cheddarost
2st hamburgarbröd ( brioche) silverlök:
1silverlök, tunt skivad
lag:
2msk ättika 12%
2msk socker
2msk soja Majo: ca 3dl ( obs: det blir majo över)
1ägg
1tsk dijon senap, valfri senap funkar med
salt
1msk champangevinäger/vitvinsvinäger
2-3dl rapsolja Dunderdressing:
3msk majonäs
1tsk ketchup
1tsk söt senap
1-2msk av lagen som silverlöken ligger i
2msk hackad gräslök Gör så här:
skiva silverlöken i tunna ringar, blanda lagen tills sockert löst upp sig och lägg i silverlöken, ställ åt sidan. I en bunke eller eller stavmixerbehållare, ha i ägg, dijon, salt, champangevinäger och mixa med stavmixer i minst 10sek tills det blir lite skummigt. ( vispa med visp minst 30sek )
mata sedan försiktigt ner oljan i tun stråle medans du mixar/vispar till en tjock sås bildas ( majonäs ).
Ta 3msk av majonäsen och blanda med ketchup, senap, lite av silverlökslagen och hackad gräslök. dressing klar! stek brödet i en varm stekpanna, och sänk sedan till medelvärme, salta, olja och peppra biffarna stek 3minuter på varje sida! lägg på osten i slutet och låt den smälta något, servera sedan direkt! ______________________________ MIN KÖKSUTRUSTNING: Kyl-frys, Neff
Induktionshäll, Neff
Ång-Ugn, Neff
Länk till Neff: https://www.neff-home.com/se/ Skönaste Kockkniven:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Den Coola Kniven:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Min Extrema Tranchérings Kniv:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… BÄSTA Stekpanna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Djup Stekpanna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Sauteuse:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Mitt Kastrull set:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Mitt Stekpanne kit:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… BÄSTA Mandolinen:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Plastflaskan jag Har Oljan i:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Plast Skärbräda:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Professionell Termometer:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Pizza stål:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Håll Dina Knivar Vassa Med denna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Kitchen Aid, Köksmaskin:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502…