Svensk Husmanskost: Pannbiff med lök
Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela mat idéer, vara kreativ, testa nya matlagningstekniker, men framför allt bara ha kul! Mitt mål är att försöka inspirera er till att våga bli mer Kreativa med matlagningen där hemma! ✨ SÅ VÄLKOMMEN! Följ mig på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com
__ Recept:
2portioner Färs: (stek först sen baka i ugn på 120°c tills en innertemp på 72°c)
500g blandfärs (vilken färs som helst funkar)
1ägg
1 gullök, finhackad och stekt i ca 5min
1dl ströbröd
1 1/2 dl mjölk
1msk salt
peppar Löksås:
1gul lök
4dlvatten
2msk kalvfond/ 1 oxbuljongtärning
1msk socker
1/2tsk sherryvinäger
1msk soja picklad gurka:
1/2 gurka, skivad
1/2 dl ättika 12%
1dl socker
1 1/2 vatten __ Min Köksutrustning: Blender, Hamilton Beach:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Min Kockkniv:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Bästa stekpannan! CTX 28cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Mandolin:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Woken:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Kinesisk hacka
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Trancherings kniv 25.5cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Allkniv 15cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Kniv: Brödkniv
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Nordwik Handtillverkad Skärbräda i Ek:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Nordwik Metall skålar:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Sauteuse:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Min Termometer:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Nordwiks Bakstål:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Vill du ser mer mat jag lagar så kolla in min Insta 📸⬇️
https://www.instagram.com/filippoon/
__ Här finns jag med, så gå in o följ! ⬇️ https://www.facebook.com/filipp8n/
https://www.instagram.com/filippoon/ För kontakt:
Filipp8n@gmail.com
Du kanske också gillar
Årets deltagare visar vad de kan i köket!
Idag så Lagar vi mat med årets deltagare! In o kika på programmet här: https://www.tv4play.se/program/sveriges-m%… Ida: https://www.instagram.com/idaodmark/ Robert: https://www.instagram.com/roberts_matlagni… Olivia: https://www.instagram.com/foodlivia/ Här hittar du min KOKBOK ”FAVORITER” https://www.adlibris.com/se/bok/favoriter-… Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ ______________________________ MIN KÖKSUTRUSTNING: Kockkniv Denna rekomenderar jag!: https://adtr.co/YbViUB Fancy Kockniv: https://adtr.co/slFyk3 … Continued
Friterade Vårrullar av en Äkta Kines | Pappa Poon!
Tjenixen På er! Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: ca 24st vårrullar 1-2l frityrolja/ rapsolja ”180°c” 1 förpackning vårrullepapper ( finns att köpa i asiatiska livsmedelsbutiker, ligger i frysen oftast) 1/2 vitkål, strimlad 1/2 gullök, strimlad 1stor morot, strimlad i tunna stavar 1 ask … Continued
Kärleksmenyn | Vodkapasta och Crème brûlée!
Här hittar du min KOKBOK ”FAVORITER” På RABATT NU! https://www.bokus.com/bok/9789178872381/fa… Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Alla Hjärtans dag meny Vodka pasta med en twist: 2portioner Ingredienser: 2portioner: 200g valfri pasta 100g tärnad bacon eller panchetta 2vitlöksklyftor, skivade 0.5tsk chiliflakes 0.5dl vodka 1msk tomatpure … Continued
Gör Egna Chips | Dillchips!
Här finner du MANDOLINEN! https://filippoon.tipser.com/ Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: 4stora fasta potatisar, tunt hyvlad med mandolin 1l rapsolja olja 175°c Dillkrydda: Mortla eller kör med kryddkvarn/kaffegrinder 1 msk lökpulver 1 tsk dill + lite extra i slutet 1/2tsk socker 1tsk salt ______________________________ … Continued
Ni Frågade Om Det: Schnitzel
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued
En Galet god Hamburgare!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued