14 röster

Hemgjorda Gyoza Dumplings | Galet Gott!

Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 ”I annonssamarbete med NEFF” https://www.neff-home.com/se/recept-inspir… HÄR HITTAR NI ALL MIN KÖKSUTRUSTNING:
https://filippoon.tipser.com/ – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok:
https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon
https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com
______________________________ Recept: ca 30min
ca 30st gyozas Ingredienser:
500g Fläskfärs
2vitlöksklyfta, riven
1msk riven ingefära
2st salladskålsblad/vitkål, finhackat
1st salladslök, finhackad
1msk sesamolja
3msk sojasås
1tsk socker
0.5tsk salt
vitpeppar Ca 30 Gyoza plattor tinade. ( finns att köpa i asiatiska livsmedelsbutiker ) Dumplingsås:
1dl vatten
1dl soja
1dl socker
( koka upp allting tills sockert löst sig) Gör så här:
I en blandbunke, Ha i färsen och alla övriga ingredienser blanda ihop till en smet. Tips: blanda gärna åt samma riktning hela tiden för en bättre färs.
Fyll gyozaplattorna med lite mer än en tsk med gyozafyllningen. Blöt kanterna med ett vått finger och vik sedan ihop gyozan till halvmåneformade små knyten.
Sätt på spisplattan på hög och stek tillsammans med lite rapsolja gyozan i ca 2min.
Ha ett lock/aliminiumfolie/tallrik redo, sänk värmen till medel och häll på ca 1dl vatten, täck sedan med locket. Låt gyozan ångas 3-4min.
Ta bort locket och stek bort vattnet som finns kvar i stekpannan. tills bottnen på gyozan är frasig. servera med dumplingsås! ______________________________ MIN KÖKSUTRUSTNING: Kyl-frys, Neff
Induktionshäll, Neff
Ång-Ugn, Neff
Länk till Neff: https://www.neff-home.com/se/ Skönaste Kockkniven:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Den Coola Kniven:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Min Extrema Tranchérings Kniv:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… BÄSTA Stekpanna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Djup Stekpanna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Sauteuse:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Mitt Kastrull set:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Mitt Stekpanne kit:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… BÄSTA Mandolinen:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Plastflaskan jag Har Oljan i:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Trä Skärbrädan:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Plast Skärbräda:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Blender, Hamilton Beach:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Professionell Termometer:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Pizza stål:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119… Håll Dina Knivar Vassa Med denna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502… Kitchen Aid, Köksmaskin:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1048502…

Övrigt

0/5

ÅRETS NYÅRSMENY | 2019

VÄLKOMMEN TILL ÅRETS SISTA MATVIDEO! Följ mig på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com __ Recept: Nyårsmeny Filip Skagen: 4p 10min 4st brioche bröd/ rostbörd 500g handskapade räkor, ( häll bort juicen ) 3dl majonäs (antingen hällmans majo eller egen (1ägg, 1tsk dijonsenap, ½ tsk salt, 2tsk champangevinäger eller citronjuice, 2-3dl rapsolja) 1msk riven pepparot … Continued

Övrigt

0/5

Om du är sugen på Färsk Pasta!

Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare! Den här kanalen handlar om att dela … Continued

Övrigt

0/5

En Galet God Dubbel Cheeseburgare!

Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊 – Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚 Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Sås: ( till 2st burgare ) 1dl majonäs ( … Continued

Övrigt

0/5

Årets deltagare visar vad de kan i köket!

Idag så Lagar vi mat med årets deltagare! In o kika på programmet här: https://www.tv4play.se/program/sveriges-m%… Ida: https://www.instagram.com/idaodmark/ Robert: https://www.instagram.com/roberts_matlagni… Olivia: https://www.instagram.com/foodlivia/ Här hittar du min KOKBOK ”FAVORITER” https://www.adlibris.com/se/bok/favoriter-… Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ ______________________________ MIN KÖKSUTRUSTNING: Kockkniv Denna rekomenderar jag!: https://adtr.co/YbViUB Fancy Kockniv: https://adtr.co/slFyk3 … Continued

Övrigt

3.5333333333333/5

Ni Frågade Om Det! | Oxfilépasta!

Tjenixen På er! HÄR HITTAR NI ALL MIN KÖKSUTRUSTNING: https://filippoon.tipser.com/ Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: Oxfilépasta: 2portioner 20min Ingredienser: 2portioner valfri pasta, jag hade Parppadelle 200g oxfilé, grovt tärnad 1schalottenlök, fintärnad 1vitlöksklyfta, tärnad 150-200g kantareller eller valfrismvamp 1-2msk smör 2msk kalvfond 0.5dl rödvin … Continued

Övrigt

4.4/5

Friterad Banan som på Kinakrogen av en Äkta Kines! | Pappa Poon!

Tjenixen På er! HÄR HITTAR NI ALL MIN KÖKSUTRUSTNING: 🌟 https://filippoon.tipser.com/ Här Finns Jag på TikTok: https://www.tiktok.com/@filippoon Och här på Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/ För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com ______________________________ Recept: friterad banan med glass och lönnsirap 1 L rapsolja 180°c 3-4 bananer Smet: 2dl mjöl 2dl vatten/mineravatten 1msk bakpulver vaniljglass och lönnsirap ______________________________ MIN KÖKSUTRUSTNING: Kyl-frys, Neff … Continued